Bombe di carne e cipolla: buone sia fritte che al forno!
        pubblicato il 6 settembre 2018 alle ore 13:00
      
      
      
        
  INGREDIENTI 
 
  300g carne macinata 
 
  cipolla 
 
  parmigiano 
 
  prezzemolo 
 
  1 uovo 
 
  sale 
 
  pepe 
 
  cipolla rossa 
 
  mozzarella 
 
  uova sbattute 
 
  pangrattato 
 
  PREPARAZIONE 
 
1. Condite la carne con sale. pepe, parmigiano e prezzemolo.
2. Aprite una cipolla e farcitela con la carne e la mozzarella.
3. Usate la carne anche per chiudete la cipolla.
4. Infarinate, passate nelle uova e poi nel pangrattato.
5. Friggete in olio caldo.
      
    1. Condite la carne con sale. pepe, parmigiano e prezzemolo.
2. Aprite una cipolla e farcitela con la carne e la mozzarella.
3. Usate la carne anche per chiudete la cipolla.
4. Infarinate, passate nelle uova e poi nel pangrattato.
5. Friggete in olio caldo.
      
      
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