Fagottini ripieni di carne: troppo buoni per non provarli!

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Pirozhki: la ricetta dei fagottini ripieni tipici della tradizione russa I pirozhki sono dei fagottini ripieni tipici della cucina russa, una pietanza da assaggiare assolutamente durante un viaggio in Russia, ma che potete realizzare anche a casa. Si tratta di morbidi panzerottini preparati con pasta lievitata e farciti con ripieno salato a base di carne, cipolle, uova o verdure, oppure con ripieno dolce, come ricotta e mele o marmellata.

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