Fagottini di carne ripieni: un secondo piatto originale e gustoso
pubblicato il 21 dicembre 2021 alle ore 11:38
Ingredienti:
1 kg di carne di maiale
Sale e pepe
50 gr burro
100 gr cipolla
500 gr champignons
100 gr panna da cucina
Stuzzicadenti
Preparazione:
1. Stendete le fette di carne su un tagliere e conditele con sale e pepe.
2. In una padella sciogliete il burro e unite la cipolla.
3. Aggiungete i funghi, sale e fateli cuocere.
4. Trasferite i funghi in una ciotola e poi unite la panna.
5. Farcite la carne e formate i fagottini.
6. Infornate a 220° per 40 minuti.
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