Torta di verdure: il risultato finale vi lascerà senza parole!

pubblicato il 15 aprile 2017 alle ore 17:40
GLI INGREDIENTI
2 rotoli di pasta brisèe
2 zucchine
200g pomodori
150g formaggio
sale q.b.
pangrattato q.b.

LA PREPARAZIONE
Stendete il primo rotolo di pasta in una tortiera. Disponete le fettine di zucchina leggermente sovrapposte formando un cerchio e alternate con una striscia di pasta brisèe ricavata da un secondo rotolo. Continuate così aggiungendo anche uno strato di pomodori, cospargete tutto con sale e pangrattato e infornate per circa 40 minuti a 180°.
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