Come sbucciare un cocco senza tagliarlo: un metodo utile

pubblicato il 12 giugno 2017 alle ore 15:50
Il tutorial spiega come sbucciare un cocco senza tagliarlo e farlo a metà. I passaggi sono pochi e semplici: si buca il cocco sulla parte superiore dove ci sono i tre "cerchi" più scuri; si fa uscire tutto il latte e successivamente si mette sul fornello a contatto con la fiamma; si fa annerire per bene e con un guanto da forno si prende per passare all'ultima fase dell'operazione, ovvero le martellate. Per rompere la dura buccia si deve colpire la superficie con un martello fino a romperla; una volta generate le crepe si può aprire la buccia e avere il frutto sbucciato e intero.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=EuXnXYFwMRI
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