Quadrotti di mousse al cocco: il dessert senza cottura che vi conquisterà

pubblicato il 31 dicembre 2020 alle ore 10:20
Dimitri è un bravissimo pasticciere greco che oggi prepara una torta senza cottura con mousse al cocco.
 
Ingredienti:
36 biscotti secchi
1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
600 ml di latte freddo
200 ml di panna da montare
Farina di cocco
 
Preparazione:
Montate la panna e mettetela da parte.
Poi montate il preparato per budino con il latte freddo. Unite i due composti
Assemblate la torta bagnando i biscotti nel latte e alternando gli strati con la farina di cocco.
Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.
 
Fonte: Dimitris Michailidis  https://www.youtube.com/watch?v=muyac06ZgFw&ab_channel=DimitrisMichailidis
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