Quadrotti al cocco senza cottura: il dessert goloso che si scioglie in bocca

pubblicato il 18 giugno 2021 alle ore 10:24
Ingredienti:
120 gr farina 00
37 gr amido di mais
90 gr zucchero
1 l di latte
1 bustina di vanillina
14 gr burro
3 cucchiai di farina di cocco
 
Preparazione:
1. In una pentola mescolate farina, amido e zucchero.
2. Poi versate il latte e portate sul fuoco ad addensare.
3. Togliete dal fuoco e unite vanillina e burro.
4. Versate il composto in uno stampo e lasciate in frigo per 3 ore.
5. Tagliate a quadrotti e passateli nella farina di cocco.
 
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