Quadrotti di carne e verdure al forno: l'idea facile e veloce per una cena piena di sapore!

pubblicato il 30 settembre 2020 alle ore 10:40
I quadrotti di carne e verdure al forno sono il piatto perfetto per una cena sfiziosa e semplice da preparare!
 
INGREDIENTI
650g di carne macinata
Sale
Pepe
7 spicchi d'aglio
Peperone
Prezzemolo
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Patate
Pomodoro
 
Per la salsa:
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
55ml di olio
235ml di acqua
 
PREPARAZIONE
  1. Tritate l’aglio, il peperone e il prezzemolo. Aggiungeteli alla carne macinata con il sale e il pepe. Mescolate bene.
  2. Spennellate il concentrato di pomodoro sulla teglia e distribuite la carne condita.
  3. Mettete al centro un pomodoro e le patate tutte intorno, con altri pomodori.
  4. Sciogliete l’olio e il concentrato di pomodoro nell’acqua. Versatelo sulla carne.
  5. Cuocete in forno a 180° per 40 minuti.
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