Mini baguette croccanti fatte in casa: la ricetta passo passo!

pubblicato il 8 settembre 2022 alle ore 14:25
Croccanti fuori e soffici dentro, queste mini baguette sono davvero facili e saporite!

INGREDIENTI
200g di farina 00
2g di zucchero
3g di lievito di birra secco
2g di sale
130ml di acqua
5ml di olio d'oliva + per ungere la ciotola
 
PREPARAZIONE
  1. In una ciotola unisci la farina con lo zucchero e il lievito di birra secco. Aggiungi l’acqua poco alla volta e impasta fino a ottenere un impasto compatto. Copri la ciotola con la pellicola e fai riposare per 15 minuti. 
  2. Ungi l’impasto con l’olio d’oliva e lavoralo ancora fino a far assorbire l’olio.
  3. Forma una palla, ungi la ciotola di olio e fai lievitare l’impasto per 45 minuti, o fino al raddoppio delle dimensioni.
  4. Dividilo in 4 palle e coprile con la pellicola per 5 minuti.
  5. Stendi le palline e arrotolale come mostrato nel video.
  6. Trasferisci le baguette sulla teglia, coprile con un canovaccio e fai riposare per 30 minuti.
  7. Fai un taglio per il lungo su ogni panino.
  8. Inforna a 190° per 30 minuti. 
----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
 
È arrivato il cookbook di Cookist!
Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro
 
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.205 video • 0 foto
304.641.316 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • POLENTA AL FORNO: croccante e sfiziosa!
    2:07
    POLENTA AL FORNO: croccante e sfiziosa!
    943 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON RADICCHIO: un rustico da fare con pochi ingredienti che ti sorprenderà!
    1:38
    TORTA SALATA CON RADICCHIO: un rustico da fare con pochi ingredienti che ti sorprenderà!
    109 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Pão de Deus : i panini dolci della tradizione portoghese!
    2:38
    Pão de Deus : i panini dolci della tradizione portoghese!
    48 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BAVARESE: il dessert della tradizione francese cremoso e vellutato!
    2:08
    BAVARESE: il dessert della tradizione francese cremoso e vellutato!
    53 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LIQUORE DI CASTAGNE (Castagnino): la bevanda autunnale da assaporare come digestivo!
    3:13
    LIQUORE DI CASTAGNE (Castagnino): la bevanda autunnale da assaporare come digestivo!
    405 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ANANAS CARAMELLATO: come rendere ancora più goloso il tuo dessert esotico!
    1:11
    ANANAS CARAMELLATO: come rendere ancora più goloso il tuo dessert esotico!
    30 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FLAN DI PORRI: un’antipasto davvero cremoso e dal gusto delicato!
    2:02
    FLAN DI PORRI: un’antipasto davvero cremoso e dal gusto delicato!
    90 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POKE CAKE: il dolce statunitense goloso e scenografico!
    2:32
    POKE CAKE: il dolce statunitense goloso e scenografico!
    94 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TIRAMISÙ ALLA ZUCCA: la versione autunnale del tuo dolce preferito!
    3:20
    TIRAMISÙ ALLA ZUCCA: la versione autunnale del tuo dolce preferito!
    126174 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TOPINAMBUR AL FORNO: il contorno croccante e saporito!
    1:25
    TOPINAMBUR AL FORNO: il contorno croccante e saporito!
    841 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Pasta con paté di olive: come preparare un primo cremoso e invitante!
    1:18
    Pasta con paté di olive: come preparare un primo cremoso e invitante!
    4988 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NASELLO AL FORNO CON PATATE: un secondo di mare da leccarsi i baffi!
    0:58
    NASELLO AL FORNO CON PATATE: un secondo di mare da leccarsi i baffi!
    394 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GIANDUIOTTI: puoi fare anche tu questi famosissimi cioccolatini piemontesi!
    2:01
    GIANDUIOTTI: puoi fare anche tu questi famosissimi cioccolatini piemontesi!
    1240 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MONTBLANC: il dessert a base di castagne, cacao e rum!
    2:07
    MONTBLANC: il dessert a base di castagne, cacao e rum!
    8442 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO: la variante ancora più golosa!
    2:46
    CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO: la variante ancora più golosa!
    307 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COTOLETTE DI PATATE: sono perfette sia per pranzo che per cena!
    1:55
    COTOLETTE DI PATATE: sono perfette sia per pranzo che per cena!
    10627 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.773
Scarica video
Mini baguette croccanti fatte in casa: la ricetta passo passo!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Mini baguette: la ricetta dei panini croccanti e gustosi
    Mini baguette: la ricetta dei panini croccanti e gustosi 0 • di Redazione Cucina
    Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro
    Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro 0 • di Leonardo Ciccarelli
  2. Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
    Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1194 • di Migliori idee in cucina
    Baguette fatte in casa: la ricetta del pane francese frangrante e profumato
    Baguette fatte in casa: la ricetta del pane francese frangrante e profumato 0 • di Redazione Cucina
  3. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
    Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
    Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307860 • di Cose Buone
  4. Mandorle pralinate fatte in casa: la ricetta facile e veloce passo dopo passo!
    Mandorle pralinate fatte in casa: la ricetta facile e veloce passo dopo passo! 23028 • di Cose Squisite
    Castagnole fatte in casa: la ricetta passo passo per averle perfette
    Castagnole fatte in casa: la ricetta passo passo per averle perfette 20138 • di Ricette In Cucina
  5. Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
    Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo! 38586 • di Cose Squisite
    4 Conserve fatte in casa che non possono mancare nella tua dispensa!
    4 Conserve fatte in casa che non possono mancare nella tua dispensa! 1335 • di Migliori idee in cucina
  6. Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa
    Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa 764 • di Ricette In Cucina
    Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo
    Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo 43582 • di Cose Squisite
  7. Mini baguette fatte in casa: croccanti fuori e soffici dentro
    Mini baguette fatte in casa: croccanti fuori e soffici dentro 52134 • di Ricette In Cucina
    3 ricette originali con una semplice baguette!
    3 ricette originali con una semplice baguette! 1674 • di Migliori idee in cucina
  8. Pandoro fatto in casa: la ricetta passo passo per averlo perfetto
    Pandoro fatto in casa: la ricetta passo passo per averlo perfetto 24946 • di Ricette In Cucina
    Insalata russa fatta in casa: la ricetta passo passo per averla perfetta
    Insalata russa fatta in casa: la ricetta passo passo per averla perfetta 26925 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)