Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa

pubblicato il 26 gennaio 2024 alle ore 09:59
Ingredienti:
2 arance
4 mandarini
1 limone
500ml di alcool puro
cannella a stecca
500ml di acqua
500gr di zucchero semolato
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lava bene tutti gli agrumi e asciugali.
2. Inserisci le bucce in una ciotola e versa l'alcool pure.
3. Aggiungi anche la cannella e copri con pellicola e canovaccio.
4. Lascia riposare al buio per 3 giorni.
5. Prepara lo sciroppo sciogliendo lo zucchero in acqua.
6. Filtra il liquore e mescola bene il tutto.
7. Si può bere subito e va conservato in frigo.
 
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