Panzerotti ripieni fatti in casa: la ricetta passo passo per prepararli

pubblicato il 19 marzo 2024 alle ore 10:29
Ingredienti:
250 g semola di grano duro
500 g farina 0
13 g lievito di birra fresco
300 ml acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
Mozzarella e pomodoro per farcire
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola la semola con la farina.
2. Al centro sbriciola il lievito e aggiungi gradualmente l'acqua.
3. Amalgama bene tutto e aggiungi il sale sciolto in acqua.
4. Forma un panetto e lascialo lievitare 2 ore.
5. Poi inizia a dividerlo in panetti da 60 g ciascuno.
6. Fate lievitare per altri 60 minuti.
7. Forma i panzerotti e friggi in olio caldo.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.629.999 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
     Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo! 38583 • di Cose Squisite
    Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro
     Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro 0 • di Leonardo Ciccarelli
  2. Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1194 • di Migliori idee in cucina
    Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307845 • di Cose Buone
  3. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
     Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo
     Panini soffici fatti in casa: ecco la ricetta semplice passo dopo passo 43582 • di Cose Squisite
  4. Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa
     Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa 761 • di Ricette In Cucina
    Panzerotti ripieni e fritti: la ricetta semplice per prepararli a casa
     Panzerotti ripieni e fritti: la ricetta semplice per prepararli a casa 52 • di Ricette In Cucina
  5. Come chiudere i culurgiones: il metodo passo per passo
     Come chiudere i culurgiones: il metodo passo per passo 1301 • di InCucina
    Panzerotti con pomodoro e mozzarella: la ricetta dello street food pugliese
     Panzerotti con pomodoro e mozzarella: la ricetta dello street food pugliese I panzerotti con pomodoro e mozzarella sono lo street food più tipico della tradizione pugliese, in particolare della città di Bari. Si tratta di "calzoncini" di pasta lievitata, farciti con pomodoro e mozzarella, quindi fritti in olio di semi bollente, fino a leggera doratura: il risultato finale è una specialità golosa e super filante, da gustare caldissima e rigorosamente con le mani. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta e serviteli in occasione di un aperitivo o una cena estiva con gli amici: andranno letteralmente a ruba. 
  6. Panzerotti fatti in casa: la ricetta semplice e buonissima
     Panzerotti fatti in casa: la ricetta semplice e buonissima 45176 • di Ricette In Cucina
    Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo
     Taralli fatti in casa: friabili e pieni di sapore, ecco la ricetta passo dopo passo 14474 • di Cose Squisite
  7. Marshmallow fatti in casa: la ricetta per prepararli senza fatica e con pochi ingredienti!
     Marshmallow fatti in casa: la ricetta per prepararli senza fatica e con pochi ingredienti! 222729 • di Cose Squisite
    Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar
     Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar 0 • di Redazione Cucina
  8. Ciabatte senza impasto: la ricetta passo passo per prepararle
     Ciabatte senza impasto: la ricetta passo passo per prepararle 6993 • di Ricette In Cucina
    Mandorle pralinate fatte in casa: la ricetta facile e veloce passo dopo passo!
     Mandorle pralinate fatte in casa: la ricetta facile e veloce passo dopo passo! 23022 • di Cose Squisite