Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
pubblicato il 9 maggio 2019 alle ore 13:00
Soffici e pieni di sapore, farli a casa è un gioco da ragazzi!
INGREDIENTI
Per l'impasto dei panzerotti:
- 1kg di farina
- 500ml di acqua calda
- 20g di lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di burro
- 20g di sale
Da riempire:
- 350g di prosciutto
- 250g di mozzarella
- 200g di salsa di pomodoro
- 400g di provolone
- 1 litro di olio
- PREPARAZIONE
Mescolate tutti gli ingredienti insieme per l'impasto, dividetelo in palline e lasciatele lievitare mentre preparate il ripieno. - Fate 2 ripieni separati. Mescolate la salsa di pomodoro con la provola e in un'altra ciotola mescolate il prosciutto con la mozzarella.
- Arrotolate le palline di pasta e mettete il ripieno, spalmate i bordi con l’acqua e chiudete.
- Scaldate l'olio in una padella e friggete fino alla doratura.
La seconda ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:07 FUNGHI TRIFOLATI: come fare in pochi minuti un contorno semplice e saporito!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:59 PIZZETTE DI ZUCCA: il piatto autunnale sfizioso, leggero e semplice da fare!
125 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:00 CIAMBELLA SALATA ALLA ZUCCA: il rustico autunnale soffice e saporito!
1187 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 SALMONE AL CARTOCCIO: il secondo piatto leggero, facile e molto succoso!
964 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 LINGUINE CON I MOSCARDINI: il primo piatto dal profumo di mare!
351 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 FRITTATA SOFFICE: alta e soffice con una superficie filante!
13611 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TORTA ALLA MELOGRANA: come farla alta e sofficissima!
2091 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:00 PORRI IN PADELLA: un contorno semplice e saporito!
1799 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:46 CAROTE AL FORNO: il contorno sfizioso e saporito!
1069 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 BIETOLE AL FORNO: perfetto come secondo piatto vegetariano!
1655 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 PLUMCAKE ALLA RICOTTA: il dolce da credenza facile, genuino e senza burro!
9356 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:04 INVOLTINI ALLA SICILIANA: la ricetta originale facile e gustosa!
10801 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:06 ZUCCA AL FORNO: il contorno autunnale perfetto!
2370 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 ZUPPA DI RICOTTA: la ricetta facile e veloce della tradizione toscana!
3268 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BISCOTTI OCCHI DI BUE: i classici frollini golosi e facili da fare!
8299 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 PATATE AL FORNO CON LA BUCCIA: rustiche, saporite e super croccanti!
1302 VISUALIZZAZIONICose Squisite















