Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
pubblicato il 9 maggio 2019 alle ore 13:00
Soffici e pieni di sapore, farli a casa è un gioco da ragazzi!
INGREDIENTI
Per l'impasto dei panzerotti:
- 1kg di farina
- 500ml di acqua calda
- 20g di lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di burro
- 20g di sale
Da riempire:
- 350g di prosciutto
- 250g di mozzarella
- 200g di salsa di pomodoro
- 400g di provolone
- 1 litro di olio
- PREPARAZIONE
Mescolate tutti gli ingredienti insieme per l'impasto, dividetelo in palline e lasciatele lievitare mentre preparate il ripieno. - Fate 2 ripieni separati. Mescolate la salsa di pomodoro con la provola e in un'altra ciotola mescolate il prosciutto con la mozzarella.
- Arrotolate le palline di pasta e mettete il ripieno, spalmate i bordi con l’acqua e chiudete.
- Scaldate l'olio in una padella e friggete fino alla doratura.
La seconda ricetta:
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:52 COTOLETTE DI RICOTTA: pronte in 10 minuti con pochissimi ingredienti!
1072 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 INSALATA CON L’UVA: Il piatto autunnale fresco e sfizioso!
1798 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO: altro soffice e leggero come una nuvola!
420 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 SCAMPI ALLA BUSARA: il secondo piatto di mare triestino ricco di sapore!
4686 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:39 Come fare la vera GRANITA ALLE MANDORLE SICILIANA!
124962 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
5:23 MELANZANE SOTT'OLIO
11648 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:01 COTOLETTE DI TONNO: un secondo di pesce alternativo e facilissimo!
1542 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 POLPETTE DI TOFU CON POMODORI SECCHI E OLIVE: il piatto vegano saporito e veloce!
69 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SOFFICE ALLE MORE: il dolce genuino, leggero e profumato!
123 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 RISOTTO AL LIMONE: perfetto sia per una cena formale che per un pranzo veloce!
8946 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTA SABLÉE: la variante della frolla classica per dei biscotti perfetti!
5833 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 STRACCETTI DI POLLO: il secondo piatto veloce, facile e gustoso!
1088 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 POLLO ALLA VALDOSTANA: fatto così è super morbido e filante!
178994 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 BESCIAMELLA SENZA BURRO: la variante leggera e vellutata della classica salsa madre francese!
381 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:22 PASTA MORTADELLA E PISTACCHI: un piatto super cremoso, saporito e velocissimo da preparare!
277 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:34 Pane integrale: come farlo in casa in pochi passi
1778 VISUALIZZAZIONICose Squisite















