Dado di carne fatto in casa: la ricetta passo passo per prepararlo

pubblicato il 14 marzo 2022 alle ore 15:55
Ingredienti:
200 gr carne di vitello magra senza nervi a pezzi(spezzatino)
1 patata media
1/2 cipolla rossa
1/2 carota
1 gambetto di sedano
(il peso complessivo delle verdure deve essere uguale a quello della carne)
2 rametti di salvia
2 rametti di rosmarino
100 gr sale grosso
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate tutte le verdure e la carne.
2. Poi mescolate tutto e mettete in padella.
3. Dopo 5 minuti aggiungete il sale grosso.
4. Fate cuocere per 20/25 minuti girando di tanto in tanto.
5. Infine frullate il tutto e inserite il composto negli stampini.
6. Congelate e usate all'occorrenza.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.600.021 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Dado vegetale fatto in casa
     Dado vegetale fatto in casa 0 • di Claudia Mancini
    Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi
     Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi 0 • di Redazione Cucina
  2. Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro
     Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Dado vegetale fatto in casa: la ricetta della preparazione di base semplice e naturale
     Dado vegetale fatto in casa: la ricetta della preparazione di base semplice e naturale 4 • di Redazione Cucina
  3. Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1193 • di Migliori idee in cucina
    Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
     Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo! 38581 • di Cose Squisite
  4. Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307839 • di Cose Buone
    Come fare il riso soffiato in casa passo passo
     Come fare il riso soffiato in casa passo passo Nato anticamente in India come offerta "dolce" alle divinità, il riso soffiato può essere utilizzato per preparazioni dolci e salate, per colazioni leggere e panature croccanti. Lo troviamo facilmente sui banchi dei supermercati ma prepararlo in casa è molto più semplice di quanto pensiate. Vediamo come.
  5. Latte di riso fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale senza glutine e lattosio
     Latte di riso fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale senza glutine e lattosio Il latte di riso fatto in casa è una bevanda vegetale alternativa al classico latte vaccino. Senza glutine, lattosio e adatta a intolleranti o a chi segue un'alimentazione vegana, è a base di  acqua e riso. Facile da digerire e semplice da preparare in versione casalinga, segui passo passo la nostra semplice ricetta.
    Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa
     Liquore agli agrumi: la ricetta passo passo per prepararlo in casa 760 • di Ricette In Cucina
  6. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
     Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    Come fare il dado vegetale a casa: la ricetta semplice
     Come fare il dado vegetale a casa: la ricetta semplice 19359 • di Ricette In Cucina
  7. Mascarpone fatto in casa: la ricetta per prepararlo morbido e cremoso
     Mascarpone fatto in casa: la ricetta per prepararlo morbido e cremoso Il mascarpone fatto in casa è una ricetta semplice e alla portata di tutti, la soluzione perfetta per realizzare un prodotto sano e genuino. Prepararlo in versione casalinga è facile e veloce: bastano pochissimi minuti e due soli ingredienti, panna fresca e succo di limone, per ottenere un risultato eccezionale.
    Pandoro fatto in casa: la ricetta passo passo per averlo perfetto
     Pandoro fatto in casa: la ricetta passo passo per averlo perfetto 24945 • di Ricette In Cucina
  8. Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo
     Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo La nostra ricetta della pasta per il pane facile e veloce, per sfornare in poche mosse un pane fatto in casa con crosta croccante e mollica soffice e alveolata.
    Baci perugina fatti in casa: la ricetta semplice per realizzarli passo passo
     Baci perugina fatti in casa: la ricetta semplice per realizzarli passo passo 0 • di Redazione Cucina