3 ricette originali con una semplice baguette!

pubblicato il 5 gennaio 2019 alle ore 10:07
Baguette farcita:
 
INGREDIENTI
1 baguette
4 uova
sale
pepe
basilico
50g di parmigiano
100g di salame 
provola q.b.
PREPARAZIONE
Praticate dei tagli sulla vostra baguette, creando un'insenatura rettangolare piuttosto profonda e rivestitela con delle fette di provola. Preparate il composto che andrete a mettere all'interno della vostra baguette, sbattendo 4 uova, aggiungendo il sale, il pepe, il basilico, il salame e il parmigiano. Versate il tutto all'interno dell'insenatura, spolverate con del parmigiano e infornate per circa 30 minuti modalità sopra e sotto.
 
---------------------------------
 
Baguette ripiena:
 
INGREDIENTI
uova
baguette 
prosciutto cotto
Per la crema al formaggio:
45g burro
35g farina
400ml latte
noce moscata
sale e pepe 
150g formaggio 
INGREDIENTI
1. Tagliate la baguette a metà e formate dei buchi nella parte superiore. 
2. Farcite con la crema al formaggio, poi richiudete la baguette e decorate con il prosciutto cotto. 
3. Aggiungete le uova e infornate a 180° per 10 minuti.
 
-------------------------------
 
Corona di panini:
 
Semplice, veloce e semplicemente deliziosa!
Tutto ciò di cui avete bisogno è una baguette, o più mini baguette, e pochi altri ingredienti.
Ingredienti
baguette
zucchine
speck
scamorza
Tagliare la baguette e la scamorza a fette, e le zucchine a listarelle sottili. Disporre in uno stampo a cerniera la fette di pane alternandole agli altri ingredienti (una fetta di zucchina, una di speck, una di scamorza e così via). Riempire i piccoli spazi rimasti con pezzettini di scamorza, e condire il tutto con un filo d'olio e un pizzico di origano.
Infornate per circa 20min a 180 gradi, e servite la corona di baguette ancora calda!
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