Polpettone intrecciato: l'idea per una cenetta da leccarsi i baffi!
pubblicato il 3 febbraio 2017 alle ore 18:37
Il polpettone farcito e intrecciato nel bacon è l'idea perfetta per una cena saporita e stupefacente. Potete decidere di farcirlo come preferite, ma non potete evitare di intrecciarlo nella pancetta per ottenere un risultato davvero straordinario!GLI INGREDIENTI
600g di carne macinata
2 uova
50g di parmigiano
30g di mollica di pane
sale
pepe
Per farcire:
200g di prosciutto cotto
200g di provolone
500g di friarielli
90g di pancetta
LA PREPARAZIONE
Mischiate la carne macinata con sale, pepe, parmigiano, la mollica bagnata in un po' di latte e le uova. Se dovesse risultare troppo molle, aggiungete un po' di pangrattato. Stendete la carne e farcitela con prosciutto cotto, provolone e friarielli. Arrotolate ed infornate a 190° per 40 minuti. Lasciate intiepidire e servite.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
4040 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4140 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
268500 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
61819 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5953 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
14657 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5683 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
154760 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
23645 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
17756 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
233449 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
68998 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5374 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5050 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
42173 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4557 VISUALIZZAZIONICose Buone