Versa il vino sul pollo: la ricetta unica e gustosa

Pollo al vino Il pollo al vino è un secondo dalle carni tenere e saporite, adatto a qualsiasi pranzo o cena di famiglia. Il pollo intero, tagliato in pezzi, viene rosolato con olio, aglio e foglioline di salvia fresca e portato quindi a cottura immerso nel vino rosso.

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Cosce di pollo speziate: la ricetta del secondo piatto succulento e profumato Le cosce di pollo speziate sono un secondo piatto gustoso, nutriente, saporito e semplice da realizzare. Grazie al mix di erbe e spezie le cosce di pollo, che vengono cotte al forno, acquisteranno un profumo avvolgente e una morbidezza unica: per fare la marinatura noi abbiamo scelto paprika dolce, zenzero e chiodi di garofano, oltre a olio extravergine d'oliva, vino bianco, limone, alloro e rosmarino, in modo da dare un tocco mediterraneo alla ricetta. Una ricetta facile da realizzare, golosa e leggera al tempo stesso, a cui abbiamo abbinato delle verdure in padella: ma voi potete accompagnarle anche con un'insalata fresca o con una porzione di riso bianco. Ecco come preparare le cosce di pollo speziate alla perfezione.

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