Maritozzi ripieni: ecco come farli in casa in pochi passi!

pubblicato il 20 aprile 2018 alle ore 13:00
Pieni di crema e super morbidi!

INGREDIENTI
10g lievito
250ml latte
1 uovo
500g farina + 8g sale
2 cucchiai olio di semi
100g di zucchero
miele
scorza di limone e arancia
panna montata

PREPARAZIONE
1. Sciogliete il lievito nel latte. Aggiungete l'uovo, l'olio, lo zucchero e pian piano la farina con un pizzico di sale. Aggiungete infine il miele e la scorza di agrumi.
2. Lasciate lievitare per due ore, poi formate i maritozzi e lasciate a riposo per almeno altri 30 minuti.
3. Infornate a 180° per 35 minuti. Lasciate raffreddare e farcite con panna montata.
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