Torta montanara in 30 minuti: con funghi, patate e pancetta!

pubblicato il 28 ottobre 2018 alle ore 13:00
Una ricetta facile e gustosa da preparare con la pasta sfoglia. Calda e filante, è perfetta per essere servita a cena!

INGREDIENTI
4 patate bollite
sale
pepe
1 uovo
50g parmigiano
300g funghi
150g pancetta coppata
2 rotoli di pasta sfoglia
provola
 
PREPARAZIONE
1. Ponete la pasta sfoglia in una tortiera, poi preparate il composto di patate, funghi, parmigiano, uovo e pancetta.
2. Farcite la torta e ponete al centro anche la provola tagliata a fette.
3. Ricoprite con la pasta sfoglia e e spennellata la superficie con un uovo sbattuto.
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.111 video • 0 foto
259.781.282 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto!
     Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto! 96379 • di Cose Buone
    3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire!
     3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire! 1022 • di Migliori idee in cucina
  2. Pizza fritta napoletana: la ricetta della montanara
     Pizza fritta napoletana: la ricetta della montanara La pizza fritta napoletana è uno street food napoletano e si prepara con il delizioso impasto della pizza ma, al posto di cuocerla nel forno a legna, va fritta. La ricetta della montanara prevede un condimento con i tradizionali ingredienti della pizza margherita.
    Ecco 4 modi alternativi per cucinare la pizza!
     Ecco 4 modi alternativi per cucinare la pizza! 1208 • di Migliori idee in cucina
  3. Cucina valdostana: i prodotti e i piatti più tipici della Valle d'Aosta
     Cucina valdostana: i prodotti e i piatti più tipici della Valle d'Aosta Saporita, sostanziosa e tipicamente montanara, la cucina valdostana riflette la peculiare conformazione geografica, nonché la storia e l'identità del suo popolo. Povera e di origine contadina, si fonda su ciò che la terra le offre: patate e tuberi, per dare vita a zuppe calde e ristoratrici; mais e segale, che prendono il posto del ben più noto frumento, pesce di lago e tanto burro a condire il tutto. Ma la Valle d'Aosta è soprattutto sinonimo di allevamenti di bovini, grazie ai quali è possibile realizzare salumi e formaggi eccellenti. Tutelati dal marchio Dop, sono dei veri e propri fiori all'occhiello di questa regione. Scopriamoli insieme.
    10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative!
     10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative! 5858 • di Migliori idee in cucina
  4. La ricetta per preparare squisite montanare
     La ricetta per preparare squisite montanare 6239 • di Ricette In Cucina
    Sformato di carne e uova al forno: il piatto facile e gustoso, pronto in 30 minuti!
     Sformato di carne e uova al forno: il piatto facile e gustoso, pronto in 30 minuti! 482 • di Cose Squisite
  5. Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti!
     Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti! 39620 • di Cose Buone
    Rotolo di pasta fillo, crema e amarene: un dessert delizioso pronto in 30 minuti!
     Rotolo di pasta fillo, crema e amarene: un dessert delizioso pronto in 30 minuti! 18731 • di Cose Buone
  6. Patate arrotolate con la pancetta: il contorno facile e veloce da leccarsi i baffi!
     Patate arrotolate con la pancetta: il contorno facile e veloce da leccarsi i baffi! 1372 • di Cose Squisite
    5 ricette irresistibili per festeggiare il World Italian Pizza Day!
     5 ricette irresistibili per festeggiare il World Italian Pizza Day! 883 • di Migliori idee in cucina
  7. Frittelle di pane salate: la ricetta semplice per accompagnare molti piatti
     Frittelle di pane salate: la ricetta semplice per accompagnare molti piatti 2796 • di Ricette In Cucina
    Pasta con asparagi e pancetta: la ricetta semplice e raffinata
     Pasta con asparagi e pancetta: la ricetta semplice e raffinata La pasta con asparagi e pancetta è un piatto primaverile che sposa il gusto dolce degli asparagi ad ingredienti sapidi come la pancetta. La preparazione di questo delizioso primo piatto è semplice e veloce ed è indicato per chi ama i gusti raffinati.
  8. Sojasun compie 30 anni e festeggia con nuovi prodotti tra gusto e qualità
     Sojasun compie 30 anni e festeggia con nuovi prodotti tra gusto e qualità Sojasun, brand internazionale di prodotti a base vegetale, ha presentato in occasione di Cibus, il Salone internazionale dell’Alimentazione, giunto alla sua 19esima edizione e svoltosi a Parma dal 7 al 10 maggio scorsi, cinque nuovi prodotti, all'insegna dell'innovazione e della qualità: tra questi i Burger Alghe, gli Sticks ai cereali, il Drink Noce e gli ultimi gusti del Bifidus.
    Pasta carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto ricco e sostanzioso
     Pasta carciofi e pancetta: la ricetta del primo piatto ricco e sostanzioso La pasta carciofi e pancetta è un primo piatto sostanzioso, facile e veloce da preparare. Il sapore amarognolo dei carciofi e la croccantezza della pancetta doneranno a questa pietanza un sapore unico.