Torta montanara in 30 minuti: con funghi, patate e pancetta!

pubblicato il 28 ottobre 2018 alle ore 13:00
Una ricetta facile e gustosa da preparare con la pasta sfoglia. Calda e filante, è perfetta per essere servita a cena!

INGREDIENTI
4 patate bollite
sale
pepe
1 uovo
50g parmigiano
300g funghi
150g pancetta coppata
2 rotoli di pasta sfoglia
provola
 
PREPARAZIONE
1. Ponete la pasta sfoglia in una tortiera, poi preparate il composto di patate, funghi, parmigiano, uovo e pancetta.
2. Farcite la torta e ponete al centro anche la provola tagliata a fette.
3. Ricoprite con la pasta sfoglia e e spennellata la superficie con un uovo sbattuto.
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.145 video • 0 foto
276.187.922 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Torta montanara: la ricetta della torta salata invernale semplice e saporita
     Torta montanara: la ricetta della torta salata invernale semplice e saporita La torta montanara è una torta salata invernale semplice e molto gustosa, perfetta per una serata in famiglia o con gli amici. Servitela come antipasto, secondo piatto o come piatto unico, in base alle vostre esigenze: in quest'ultimo caso realizzerete delle porzioni più grandi. La base sarà realizzata con pasta sfoglia, che avvolgerà un ripieno di patate, funghi e pancetta realizzando così una torta rustica veloce e appetitosa che metterà tutti d'accordo.
    3 Torte salate salva cena pronte in pochi minuti
     3 Torte salate salva cena pronte in pochi minuti 739 • di Migliori idee in cucina
  2. 5 idee per un pranzo all'aperto: le ricette perfette per il tuo picnic!
     5 idee per un pranzo all'aperto: le ricette perfette per il tuo picnic! 705 • di Migliori idee in cucina
    Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto!
     Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto! 96901 • di Cose Buone
  3. Montanara napoletana: la ricetta della pizza fritta napoletana
     Montanara napoletana: la ricetta della pizza fritta napoletana La montanara napoletana è uno street food napoletano e si prepara con il delizioso impasto della pizza ma, al posto di cuocerla nel forno a legna, va fritta
    Montanare e calzoni fritti: la ricetta per averli soffici e squisiti
     Montanare e calzoni fritti: la ricetta per averli soffici e squisiti 6885 • di Ricette In Cucina
  4. 3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire!
     3 ricette al gusto pizza che vi faranno impazzire! 1060 • di Migliori idee in cucina
    Torta soffice con 3 ingredienti: pronta in meno di 30 minuti!
     Torta soffice con 3 ingredienti: pronta in meno di 30 minuti! 121863 • di Cose Buone
  5. Torta di mele frullate: il dolce facile ed economico pronto in 30 minuti!
     Torta di mele frullate: il dolce facile ed economico pronto in 30 minuti! 5887307 • di Cose Buone
    Ecco 4 modi alternativi per cucinare la pizza!
     Ecco 4 modi alternativi per cucinare la pizza! 1310 • di Migliori idee in cucina
  6. Parmigiana veloce di zucchine: pronta in soli 30 minuti!
     Parmigiana veloce di zucchine: pronta in soli 30 minuti! 424079 • di Cose Buone
    10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative!
     10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative! 6276 • di Migliori idee in cucina
  7. Cucina valdostana: i prodotti e i piatti più tipici della Valle d'Aosta
     Cucina valdostana: i prodotti e i piatti più tipici della Valle d'Aosta Saporita, sostanziosa e tipicamente montanara, la cucina valdostana riflette la peculiare conformazione geografica, nonché la storia e l'identità del suo popolo. Povera e di origine contadina, si fonda su ciò che la terra le offre: patate e tuberi, per dare vita a zuppe calde e ristoratrici; mais e segale, che prendono il posto del ben più noto frumento, pesce di lago e tanto burro a condire il tutto. Ma la Valle d'Aosta è soprattutto sinonimo di allevamenti di bovini, grazie ai quali è possibile realizzare salumi e formaggi eccellenti. Tutelati dal marchio Dop, sono dei veri e propri fiori all'occhiello di questa regione. Scopriamoli insieme.
    La ricetta per preparare squisite montanare
     La ricetta per preparare squisite montanare 6475 • di Ricette In Cucina
  8. Rotolo di pasta fillo, crema e amarene: un dessert delizioso pronto in 30 minuti!
     Rotolo di pasta fillo, crema e amarene: un dessert delizioso pronto in 30 minuti! 19241 • di Cose Buone
    Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti!
     Involtini di pollo filanti al pomodoro: un secondo piatto saporito pronto in 30 minuti! 43865 • di Cose Buone