Trofie al forno con funghi, pancetta e crema di zafferano: deliziose

pubblicato il 26 aprile 2019 alle ore 10:34
Ingredienti:
500 gr di trofie fresche;
300 gr di funghi champignons;
160 gr di pancetta;
250 ml di besciamella;
1/2 cipolla;
120 gr di parmigiano grattugiato;
sale q.b.
2 bustine di zafferano;
olio d’oliva q.b.
 
Preparazione:
Tagliate i funghi e poi in padella soffriggete cipolla e pancetta. Unite i funghi e fate cuocere. Mantecate con le trofie e unite la besciamella e lo zafferano (uniteli prima). Infine aggiungete il formaggio e mettete in una teglia. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.061 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Trofie allo zafferano: un primo piatto delizioso da provare
     Trofie allo zafferano: un primo piatto delizioso da provare 453 • di Ricette In Cucina
    Trofie con zafferano, funghi e panna: il primo piatto veloce e saporito
     Trofie con zafferano, funghi e panna: il primo piatto veloce e saporito 8310 • di Ricette In Cucina
  2. Risotto zucchine, zafferano e pancetta
     Risotto zucchine, zafferano e pancetta Il risotto zucchine, zafferano e pancetta è un primo piatto cremoso e semplice, ideale da preparare in estate con zucchine grattugiate e dadini di pancetta, fatti soffriggere in padella e cotti con il riso, il brodo vegetale e lo zafferano.
    Risotto funghi e zafferano
     Risotto funghi e zafferano Il risotto funghi e zafferano è un primo raffinato e gustoso, a base di funghi porcini essiccati, brodo vegetale, zafferano e riso per risotti. Si tratta di una preparazione facile e veloce anche quando non si hanno a disposizione funghi freschi, perfetta per un pranzo domenicale in famiglia, una cena con gli amici o un'occasione di festa.
  3. Trofie al forno con salsiccia, porcini e scamorza: un primo piatto gustoso
     Trofie al forno con salsiccia, porcini e scamorza: un primo piatto gustoso 9698 • di Ricette In Cucina
    Risotto allo zafferano: la ricetta con crumble di pancetta dalla rubrica Easy Gourmet
     Risotto allo zafferano: la ricetta con crumble di pancetta dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  4. Orecchiette con funghi, pancetta e ricotta: le ricetta per deliziare i tuoi ospiti
     Orecchiette con funghi, pancetta e ricotta: le ricetta per deliziare i tuoi ospiti 2733 • di Ricette In Cucina
    Penne con pomodoro, pancetta e funghi: il primo piatto veloce e saporito
     Penne con pomodoro, pancetta e funghi: il primo piatto veloce e saporito 38677 • di Ricette In Cucina
  5. Asparagi con pancetta al forno
     Asparagi con pancetta al forno 0 • di Redazione Cucina
    Torta montanara in 30 minuti: con funghi, patate e pancetta!
     Torta montanara in 30 minuti: con funghi, patate e pancetta! 44521 • di Cose Buone
  6. Pasta con crema di ceci e pancetta
     Pasta con crema di ceci e pancetta La pasta con crema di ceci e pancetta è un primo che si prepara frullando nel boccale di un mixer i ceci precotti, già insaporiti in padella con un soffritto di aglio e olio e un rametto di rosmarino, e utilizzando poi la purea ottenuta per mantecare i fusilli cotti al dente: il tutto completato con pezzetti di pancetta croccante e pecorino grattugiato.
    Funghi al forno
     Funghi al forno I funghi al forno sono un contorno autunnale leggero e gustoso, preparato con champignon freschi, aglio, olio, sale e prezzemolo sminuzzato.
  7. Crema al forno: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Crema al forno: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Crema di funghi con polpette di salsiccia: la ricetta della pietanza completa e saporita
     Crema di funghi con polpette di salsiccia: la ricetta della pietanza completa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  8. Trofie con zucchine e guanciale: i tuoi ospiti ne andranno matti
     Trofie con zucchine e guanciale: i tuoi ospiti ne andranno matti 19584 • di Ricette In Cucina
    Pasta al forno con funghi
     Pasta al forno con funghi La pasta al forno con funghi è un primo ricco e gustoso, ideale per il pranzo della domenica. Si tratta di un piatto autunnale per eccellenza, a base di funghi misti, salsiccia, scamorza e besciamella: semplice e rapidissimo da realizzare, è ottimo da proporre anche in occasioni di festa o per una cena con gli amici più cari.