Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante!

pubblicato il 7 dicembre 2018 alle ore 13:00
La sbriciolata di zucchine e patate al forno è ideale per una cena pratica, ma piena di gusto. 

INGREDIENTI
600g patate lesse
sale
pepe
1 uovo
50g parmigiano
pangrattato
3 cucchiai di farina
1 zucchina
 
prosciutto cotto
provola
 
PREPARAZIONE
1. Schiacciate le patate con sale e pepe. Aggiungete l'uovo, il parmigiano e il pangrattato.
2. Aggiungete la farina e una zucchina grattugiata.
3. Ponete metà dell'impasto in una tortiera, farcite poi con prosciutto cotto e provola.
4. Ricoprite con il restante impasto.
5. Infornate a 180° per 35 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.675 video • 0 foto
387.642.544 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante!
     Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante! 528435 • di Cose Buone
    Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante
     Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante La sbriciolata di patate e zucchine è una torta salata dal cuore filante, caratterizzata da una superficie irregolare e leggermente croccante. Ottima come antipasto o piatto unico, può essere consumata tiepida o fredda.
  2. Sbriciolata di patate
     Sbriciolata di patate 0 • di Elpidio
    Sbriciolata di zucchine: la ricetta del piatto rustico che amerete
     Sbriciolata di zucchine: la ricetta del piatto rustico che amerete 1080 • di Ricette In Cucina
  3. Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante
     Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante La torta di patate e zucchine in padella è un rustico saporito e super semplice da realizzare. Può essere gustata calda o tiepida ed è perfetta da servire come antipasto, secondo o piatto unico durante una calda giornata estiva: le verdure vengono mescolate a crudo, senza bisogno di essere precedentemente sbollentate, e non richiede nessuna cottura in forno. Gustosa e dorata in superficie, cela al suo interno un ripieno morbido e filante a base di mozzarella e bresaola, che potete variare in base ai vostri gusti e a ciò che avete a disposizione in casa: scamorza, provola, speck, prosciutto cotto... Una pietanza che conquisterà grandi e piccini, che potete anche preparare in anticipo e scaldare poco prima di arrivare in tavola. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta. 
    Sbriciolata di patate
     Sbriciolata di patate La sbriciolata di patate si prepara con pochi ingredienti e ha un saporito ripieno di salsiccia e provola. È perfetta come antipasto o per una gita fuori porta.
  4. Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente!
     Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente! 6287111 • di Cose Buone
    Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà
     Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà 26694 • di Ricette In Cucina
  5. Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico
     Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del delizioso piatto unico La parmigiana di zucchine e patate è una variante più leggera e altrettanto gustosa della classica parmigiana di melanzane. Nella nostra versione, molto semplice e veloce, le zucchine crude vengono intervallate a fettine di patate e a una crema di ricotta, quindi cotte in forno, fino a completa gratinatura esterna. Il risultato finale è una pietanza morbida e dal gusto avvolgente, ideale da servire come secondo o piatto unico in occasione di un pranzo domenicale in famiglia, una cena con gli amici o un buffet di festa. Ottima sia calda sia a temperatura ambiente, è perfetta anche per l'ufficio o un picnic al parco. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Sbriciolata salata
     Sbriciolata salata 0 • di Pietro Zanella
  6. Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Medaglioni di patate ripieni di zucchine e formaggio: filanti e facili da preparare!
     Medaglioni di patate ripieni di zucchine e formaggio: filanti e facili da preparare! 5135 • di Cose Squisite
  7. SBRICIOLATA DI PATATE: perfetta per una cena facile e saporita
     SBRICIOLATA DI PATATE: perfetta per una cena facile e saporita 8096 • di elpidio lampitiello
    Zucchine ripiene e filanti: un piatto completo e davvero saporito
     Zucchine ripiene e filanti: un piatto completo e davvero saporito 8991 • di Ricette In Cucina
  8. Patate ai 4 formaggi: la ricetta calda e filante che tutti ameranno
     Patate ai 4 formaggi: la ricetta calda e filante che tutti ameranno 663 • di Ricette In Cucina
    Toast di patate e zucchine: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!
     Toast di patate e zucchine: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi! 3547 • di Cose Squisite