Sbriciolata di zucchine: la ricetta del piatto rustico che amerete

pubblicato il 15 luglio 2020 alle ore 10:37
Ingredienti:
600 gr patate lesse
3 zucchine
80 gr farina
50 gr parmigiano
1 uovo
100 gr formaggio filante
Noce moscata, sale e pepe
6-7 pomodori secchi
10 gr pangrattato
 
Preparazione:
Lavate e tagliate le zucchine a dadini, poi mettetele a cuocere con olio, sale e pepe. Lessate e schiacciate le patate, poi aggiungete farina, formaggio, noce moscata, sale e pepe.
Schiacciate parte dell'impasto in uno stampo e poi farcite con zucchine, pomodori e formaggio filante. Sbriciolate la restante parte di impasto, unite del pangrattato e infornate a 180° per 25 minuti.
 
Fonte: Cucina con Pattina  https://www.youtube.com/watch?v=k_hOZ5VS6Ps
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.651.041 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sbriciolata salata di zucchine: la ricetta con stracchino e speck gustosa e veloce
     Sbriciolata salata di zucchine: la ricetta con stracchino e speck gustosa e veloce La sbriciolata salata di zucchine è un rustico squisito e facile da preparare. Ideale da portare in tavola come ricco antipasto in occasione di una cena speciale, ma anche come piatto unico per un pasto appagante in famiglia, si compone di un guscio di frolla e un ripieno morbido e goloso a base di stracchino, speck e zucchine a cubetti.
    Torta salata di zucchine: la ricetta rustica che amerete
     Torta salata di zucchine: la ricetta rustica che amerete 912 • di Ricette In Cucina
  2. Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito
     Ciambella salata con zucchine: la ricetta del rustico soffice e saporito La ciambella salata con zucchine è un rustico soffice e gustoso, ideale come antipasto o aperitivo. Si prepara con un impasto a base di uova, parmigiano, ricotta, farina, fecola, lievito istantaneo e sale, arricchito con le zucchine spadellate e la pancetta.
    Sbriciolata con patate e pancetta: la ricetta rustica che amerete
     Sbriciolata con patate e pancetta: la ricetta rustica che amerete 3103 • di Ricette In Cucina
  3. Plumcake alle zucchine: la ricetta del rustico soffice e gustoso
     Plumcake alle zucchine: la ricetta del rustico soffice e gustoso Il plumcake alle zucchine è un rustico soffice e gustoso, perfetto per l'aperitivo, una cena o un picnic al parco. Si prepara in un attimo ed è alla portata di tutti: ecco come fare.
    Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante!
     Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante! 528430 • di Cose Buone
  4. Gamberi alla greca: la ricetta del piatto rustico e goloso con salsa di pomodoro e feta
     Gamberi alla greca: la ricetta del piatto rustico e goloso con salsa di pomodoro e feta I gamberi alla greca sono un secondo rustico e delizioso tipico della cucina greca a base di gamberi freschi, salsa di pomodoro e feta sbriciolata. Un piatto a prova di scarpetta finale, ottimo anche come antipasto.
    Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete
     Pasta con zucchine e alici: il primo piatto strepitoso che amerete 2230 • di Ricette In Cucina
  5. Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito
     Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito La torta salata con zucchine e speck è un rustico semplice, gustoso e dal ripieno filante, ideale per un buffet, un picnic o una gita fuori porta.
    Torta zucchine e speck: la ricetta del rustico veloce e super soffice
     Torta zucchine e speck: la ricetta del rustico veloce e super soffice La torta con zucchine e speck è un rustico salato soffice e goloso, che vi sorprenderà per la grande velocità e facilità d'esecuzione. Un impasto morbido, simile a una pastella, viene arricchito con dadini di zucchine, speck a listerelle e scamorza a cubetti, quindi cotto in forno fino a leggera doratura, per un risultato finale super filante e irresistibile. Eccezionale sia calda sia a temperatura ambiente, è perfetta per qualunque occasione: dall'aperitivo con gli amici al pranzo al sacco, fino alla merenda dei più piccoli. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  6. Sbriciolata amarena e crema: un dessert che amerete
     Sbriciolata amarena e crema: un dessert che amerete 4365 • di Ricette In Cucina
    Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso
     Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso Il pasticcio di zucchine è un piatto molto gustoso, facile da preparare, una ricetta svuota frigo a base di zucchine, formaggio e prosciutto cotto, perfetta per cena.
  7. Sbriciolata crema e cioccolato: la ricetta del dessert senza cottura che amerete
     Sbriciolata crema e cioccolato: la ricetta del dessert senza cottura che amerete 7536 • di Ricette In Cucina
    Strudel di zucchine: la ricetta del rustico filante e saporito
     Strudel di zucchine: la ricetta del rustico filante e saporito Lo strudel di zucchine è un antipasto o piatto unico leggero ideale da preparare in estate. Ottimo anche per l'aperitivo, può essere arricchito a piacimento.
  8. Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Sformato di zucchine e patate: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà
     Sbriciolata di patate: la ricetta salata che vi conquisterà 26660 • di Ricette In Cucina