Focaccia con stracchino e zucchine: la ricetta rustica che amerete

pubblicato il 4 aprile 2020 alle ore 13:24
Ingredienti:
17 gr lievito di birra
100 ml acqua tiepida
100 ml latte tiepido
7 gr sale
20 ml olio
320 gr farina
1 cucchiaino zucchero
 

Sale grosso
300/350 gr stracchino
Emulsione di 50 ml acqua e 50 ml olio
150 gr zucchine alla julienne
 
Preparazione:
Sbriciolate e sciogliete il lievito nell'acqua. Nell'impastatrice mescolate latte, sale, olio e metà della farina. Poi unite l'acqua con il lievito, zucchero e restante quantità di farina. Coprite per 10/15 minuti. Poi piegate l'impasto 4 volte e mettetelo in una teglia unta. Lasciate riposare nel forno spento per 40/60 minuti. Poi stendetelo e unite sale, stracchino ed emulsione. Aggiungete le zucchine e fate lievitare altri 60 minuti. Poi infornate a 200°/220° per 15/20 minuti.
 
Fonte: Insieme con gusto  https://www.youtube.com/watch?v=68lOiZz3-TI
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.771 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2869 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1442 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1620 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    921 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1259 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1653 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    361 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1797 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    51 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    83 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    825 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    896 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    19 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    375 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    636 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
11.735
Scarica video
Focaccia con stracchino e zucchine: la ricetta rustica che amerete

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Focaccia con stracchino
    Focaccia con stracchino La focaccia con stracchino è una focaccia furba e senza lievitazione, perfetta per quando avete amici a cena e poco tempo a disposizione. Soffice e croccante in superficie, è impossibile resisterle.
    Focaccia allo stracchino: la ricetta rustica che vi conquisterà
    Focaccia allo stracchino: la ricetta rustica che vi conquisterà 1652 • di Ricette In Cucina
  2. Focaccia stracchino e zucchine: una ricetta rustica che farà impazzire tutti
    Focaccia stracchino e zucchine: una ricetta rustica che farà impazzire tutti 2399 • di Ricette In Cucina
    Focaccia soffice con stracchino: la ricetta semplice che amerete
    Focaccia soffice con stracchino: la ricetta semplice che amerete 9149 • di Ricette In Cucina
  3. Focaccia con stracchino e salsiccia: la ricetta semplice e gustosa pronta in poco tempo
    Focaccia con stracchino e salsiccia: la ricetta semplice e gustosa pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia allo stracchino: la ricetta semplice e gustosa pronta in poco tempo
    Focaccia allo stracchino: la ricetta semplice e gustosa pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  4. Crespelle zucchine e stracchino: la ricetta del piatto cremoso e delicato
    Crespelle zucchine e stracchino: la ricetta del piatto cremoso e delicato Le crespelle zucchine e stracchino sono un secondo piatto molto goloso preparato con zucchine, olive e stracchino. Una preparazione tipica della cucina francese, perfetta per qualunque pranzo e cena di famiglia.
    Sbriciolata salata di zucchine: la ricetta con stracchino e speck gustosa e veloce
    Sbriciolata salata di zucchine: la ricetta con stracchino e speck gustosa e veloce La sbriciolata salata di zucchine è un rustico squisito e facile da preparare. Ideale da portare in tavola come ricco antipasto in occasione di una cena speciale, ma anche come piatto unico per un pasto appagante in famiglia, si compone di un guscio di frolla e un ripieno morbido e goloso a base di stracchino, speck e zucchine a cubetti.
  5. Focaccia ripiena con zucchine: la ricetta rustica e semplice da preparare
    Focaccia ripiena con zucchine: la ricetta rustica e semplice da preparare 2374 • di Ricette In Cucina
    Focaccia ripiena istantanea: la ricetta rustica che amerete
    Focaccia ripiena istantanea: la ricetta rustica che amerete 31 • di Ricette In Cucina
  6. Focaccia di zucchine in padella
    Focaccia di zucchine in padella La focaccia di zucchine in padella è l'alternativa veloce e senza lievitazione alla classica focaccia: un salvacena squisito, semplice e pronto in pochi minuti.
    Rustico alle zucchine: la ricetta del piatto unico goloso e filante
    Rustico alle zucchine: la ricetta del piatto unico goloso e filante Il rustico alle zucchine è una ricetta semplice e sfiziosa, si prepara in pochissimi minuti e ti risolverà qualunque invito dell'ultima ora. Un guscio di pasta sfoglia viene farcito con zucchine saltate in padella, fiori di zucca e scamorza, quindi cotto in forno fino a doratura: il risultato finale sarà una focaccia fragrante e dal ripieno saporito e filante. Ti consigliamo di gustarla tiepida o a temperatura ambiente, entro poche ore dalla cottura per evitare che perda fragranza, e di servirla in occasione di un buffet, un aperitivo, ma anche un picnic o una gita in montagna.
  7. Focaccia ripiena
    Focaccia ripiena La focaccia ripiena è un rustico delizioso e super soffice, preparato con un impasto a base di farina 0, semola e lievito di birra secco, e una farcitura di zucchine, prosciutto crudo e emmental. Segui passo passo la nostra ricetta.
    Crostini con zucchine e stracchino: la ricetta dell'antipasto vegetariano fresco e cremoso
    Crostini con zucchine e stracchino: la ricetta dell'antipasto vegetariano fresco e cremoso I crostini con zucchine e stracchino sono un antipasto estivo perfetto da portare in tavola anche all'ora dell'aperitivo. Le fette di pane di segale, tostate in padella fino a quando non risulteranno dorate e fragranti, vengono qui farcite con un composto cremoso a base di stracchino, olio, sale, pepe e basilico fresco e completate poi con fettine di zucchine grigliate: per un risultato leggero e saporito.
  8. Gnocchi con zucchine e stracchino: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
    Gnocchi con zucchine e stracchino: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito 1480 • di Ricette In Cucina
    Focaccia allo stracchino: la ricetta semplice e davvero gustosa
    Focaccia allo stracchino: la ricetta semplice e davvero gustosa 52 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)