Come trasformare le verdure in gustose pizzette!
pubblicato il 10 marzo 2019 alle ore 10:52
Melanzane gratinate:
INGREDIENTI
melanzane
100g pangrattato
80g parmigiano
basilico
sale
pepe
pomodorini
aglio
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo sottili.
2. Condite con sale e olio d'oliva.
3. Preparate il composto per la gratinatura unendo il parmigiano al pangrattato, aggiungete le spezie, i pomodorini e qualche cucchiaio d'olio d'oliva.
4. Farcite le melanzane con il composto e infornate a 180° per 20 minuti.
melanzane
100g pangrattato
80g parmigiano
basilico
sale
pepe
pomodorini
aglio
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo sottili.
2. Condite con sale e olio d'oliva.
3. Preparate il composto per la gratinatura unendo il parmigiano al pangrattato, aggiungete le spezie, i pomodorini e qualche cucchiaio d'olio d'oliva.
4. Farcite le melanzane con il composto e infornate a 180° per 20 minuti.
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Pizzette di patate:
INGREDIENTI
patate
formaggio
rosmarino
mortadella
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette spesse. Condite con sale, pepe, rosmarino e olio.
2, Infornate a 180° per 20 minuti.
3. Farcite poi con formaggio e mortadella.
4. Infornate per 5 minuti a 200°.
patate
formaggio
rosmarino
mortadella
olio d'oliva
PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate a fette spesse. Condite con sale, pepe, rosmarino e olio.
2, Infornate a 180° per 20 minuti.
3. Farcite poi con formaggio e mortadella.
4. Infornate per 5 minuti a 200°.
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Pizzette di zucchine:
Ingredienti / Materiali:
● 1 zucchina grande
● Vassoio da forno
● Passata di pomodoro
● Mozzarella
● Salamini
● Olio d'oliva
● Origano essiccato
Metodo:
Tagliare le zucchine a fette di 1 cm e metterle sulla teglia del forno. Usa un pennello per coprire le fette con olio d'oliva. Cuocere per 5 minuti a 180 ° C. Mettere un po' di passata di pomodoro su ogni fetta di zucchine, quindi condire con mozzarella e salamini. Cospargere con un po 'di origano secco. Cuocere per 10 minuti a 180 ° C.
● 1 zucchina grande
● Vassoio da forno
● Passata di pomodoro
● Mozzarella
● Salamini
● Olio d'oliva
● Origano essiccato
Metodo:
Tagliare le zucchine a fette di 1 cm e metterle sulla teglia del forno. Usa un pennello per coprire le fette con olio d'oliva. Cuocere per 5 minuti a 180 ° C. Mettere un po' di passata di pomodoro su ogni fetta di zucchine, quindi condire con mozzarella e salamini. Cospargere con un po 'di origano secco. Cuocere per 10 minuti a 180 ° C.
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