3 liquori cremosi per addolcire le vostre serate!

pubblicato il 3 gennaio 2019 alle ore 11:35
Liquore al cioccolato: 
 
INGREDIENTI
300ml latte
250ml panna
300g crema di nocciole 
100ml alcool puro 
PREPARAZIONE
1. Versate il latte e la panna in un pentolino e lasciate riscaldare. Aggiungete la crema di nocciole e cuocete per circa 5 minuti. 
2. Lasciate raffreddare il composto, poi aggiungete l'alcool. 
3. Versate in un bottiglia e lasciate in frigo per un giorno.  
 
----------------------------
 
Limoncello:
 
INGREDIENTI
5 limoni
500ml alcol puro
500ml acqua
450g zucchero
 
PREPARAZIONE 
1. Pulite i limoni e tagliate le bucce. Immergetele nell'alcol puro e lasciate in infusione per almeno 15 giorni. Maggiore sarà il tempo d'infusione, maggiore sarà il colorito e il sapore che assumerà l'alcol. 
2. Intanto preparare lo sciroppo d'acqua e zucchero, riscaldando in pentola l'acqua e aggiungendo lo zucchero. Fate raffreddare. 
3. Versate l'alcol nello sciroppo d'acqua e zucchero freddo, filtrando il composto. 
4. Versate il liquido in una bottiglia e lasciate in freezer. 
 
------------------------------
 
Crema di caffè:
 
INGREDIENTI 
2 tazzine di caffè
50g di zucchero a velo
1 bicchierino di liquore
1 cucchiaio di crema di nocciole
400 ml di panna
PREPARAZIONE
Sciogliete lo zucchero a velo e la crema di nocciole nel caffè caldo, poi aggiungete il liquore. Se non gradite un sapore più forte, potete anche evitare. Lasciate intiepidire e versate tutto in una bottiglia di plastica, aggiungete la panna vegetale per dolci ben fredda e iniziare a sbattere la bottiglia per circa 3 minuti. Riponetela in frigo e dopo un'ora la vostra crema di caffè sarà pronta!
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.547 video • 0 foto
15.756.168 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 3 liquori cremosi per addolcire le vostre serate!
     3 liquori cremosi per addolcire le vostre serate! 1291 • di Migliori idee in cucina
    Liquore al cioccolato
     Liquore al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  2. Liquore al pistacchio
     Liquore al pistacchio 0 • di Pietro Zanella
    Bananino: il liquore cremoso facilissimo da preparare!
     Bananino: il liquore cremoso facilissimo da preparare! 14503 • di Cose Squisite
  3. Liquore al cocco
     Liquore al cocco 0 • di Pietro Zanella
    Liquore bananino
     Liquore bananino 0 • di Redazione Cucina
  4. Liquore alle fragole
     Liquore alle fragole 0 • di Melissa Dolci
    3 Dessert al cioccolato per addolcire questo autunno!
     3 Dessert al cioccolato per addolcire questo autunno! 1627 • di Migliori idee in cucina
  5. Bananino: la ricetta del liquore fresco e cremoso
     Bananino: la ricetta del liquore fresco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Liquore al cioccolato bianco: la ricetta del liquore fatto in casa semplice e delizioso
     Liquore al cioccolato bianco: la ricetta del liquore fatto in casa semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Masterchef Italia 10: una serata dedicata alla tecnica e alla trasformazione
     Masterchef Italia 10: una serata dedicata alla tecnica e alla trasformazione Una serata tutta incentrata sulle capacità tecniche, quella del talent show culinario di Endemol: le tecniche di cottura e quelle di trasformazione degli alimenti. Si parte con la Mistery box per poi approdare alla prova con l'ospite, il maestro Andrea Tortora, e infine il temutissimo Skill test, in cui 3 ingredienti simbolo della cucina italiana vengono trasformati completamente. Ecco com'è andata la decima serata con Masterchef Italia 10 e chi sono i due concorrenti eliminati.
    Pizza giusta, per la serata giusta
     Pizza giusta, per la serata giusta È il piatto perfetto per ogni occasione perché è buona, è genuina e piace a tutti. Che sia per una cena con gli amici davanti alla tv, per un momento in famiglia, per una cena romantica, la pizza (se è quella giusta) trasforma ogni serata ordinaria in un piccolo momento straordinario da condividere con chi si ama.
  7. Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi!
     Ecco 3 liquori squisiti da fare a casa in pochi passi! 901 • di Migliori idee in cucina
    Pizza: la star della serata
     Pizza: la star della serata Per rendere straordinaria una serata ordinaria basta davvero poco: è sufficiente una pizza. Perché la regina della tavola ha conquistato l’Italia e il mondo proprio grazie alla sua capacità di creare momenti unici di convivialità da condividere con chi si ama. Ma una pizza qualsiasi non basta: ci vuole la pizza giusta.
  8. Liquore all'alloro
     Liquore all'alloro Il liquore all'alloro, conosciuto anche come allorino, è un digestivo molto aromatico tipico della Puglia. Preparato con foglie di alloro fresche, alcol puro a 95°, acqua e zucchero, è perfetto da servire ghiacciato al termine del pasto o per un aperitivo alternativo in compagnia di ospiti.
    Liquore alla crema di nocciole
     Liquore alla crema di nocciole Il liquore alla crema di nocciole è una bevanda alcolica cremosa e golosa, ideale da servire come digestivo di fine pasto al termine di una cena con ospiti speciali. Perfetto da gustare durante la stagione invernale, per concedersi una coccola dolce, si rivela essere anche un'idea regalo originale e homemade per le feste.