Le idee perfette per una cena veloce e sfiziosa!

pubblicato il 5 febbraio 2019 alle ore 14:27
Ciambella di pan bauletto: 
 
INGREDIENTI
pane per tramezzini
pomodoro
cipollotto
salsiccia
prosciutto cotto
formaggio
 
PREPARAZIONE 
1. Disponete il pane per tramezzini nello stampo per ciambelle. 
2. Aggiungete il prosciutto e il formaggio, la salsiccia e il cipollotto. 
3. Richiudete con altre fette di pane. 
4. Spennellate con il burro. 
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
------------------------------
 
Patate duchessa: 
 
INGREDIENTI
1Kg patate lesse
100g burro
sale
prezzemolo
formaggio brie
 
forma di formaggio 
PREPARAZIONE 
1. Schiacciate le patate lesse con il burro e aggiungete le spezie. 
2. Tagliate una bottiglia e usatela come sacca per formare le patate. 
3. Ponete al centro di una teglia la forma di formaggio e intorno formate le patate duchesse. 
4. Infornate a 200° per circa 5 minuti.
 
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Ciambella di pasta:
 
GLI INGREDIENTI
250g di spaghetti
150g di salame napoletano
formaggio brie
130g di parmigiano
sale
pepe
4 uova sbattute
 
LA PREPARAZIONE
Lessate gli spaghetti, una volta tiepidi amalgamateli con le uova, il sale, il pepe e il parmigiano. In una tortiera ponete al centro la formaggio di formaggio brie e intorno versate gli spaghetti conditi. Infornate per 25 minuti e servite calda, immergendo ogni fetta nel formaggio fuso caldo.
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