Ecco come preparare dei dolcetti perfetti per la merenda!
pubblicato il 11 febbraio 2019 alle ore 12:58
Ciambelle di pasta sfoglia:
INGREDIENTI
pasta sfoglia
olio di semi
cioccolato fondente
noccioline
PREPARAZIONE
1. Stendere la sfoglia e formare dei dischi.
2. Sovrapporre aiutandovi con dell'acqua 3 dischi.
3. Bucare al centro formando delle ciambelline.
4. Congelare le ciambelline per 15 minuti.
5. Friggere in olio caldo finché non saranno ben dorate.
6. Asciugare e immergere nel cioccolato fondente.
7. Decorare con granella di nocciole.
pasta sfoglia
olio di semi
cioccolato fondente
noccioline
PREPARAZIONE
1. Stendere la sfoglia e formare dei dischi.
2. Sovrapporre aiutandovi con dell'acqua 3 dischi.
3. Bucare al centro formando delle ciambelline.
4. Congelare le ciambelline per 15 minuti.
5. Friggere in olio caldo finché non saranno ben dorate.
6. Asciugare e immergere nel cioccolato fondente.
7. Decorare con granella di nocciole.
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Ciambelle di riso:
INGREDIENTI
300g marshmallows
burro
300g riso soffiato
cioccolato fondente
panna per dolci
PREPARAZIONE
1. Sciogliete i marshmallows al microonde per 90 secondi con qualche cucchiaio di burro.
2. Unite il riso soffiato e congelate il composto compattato in una teglia per 30 minuti.
3. Formate delle ciambelle e immergetele nel cioccolato fondente.
4. Decorate con delle nocciole.
300g marshmallows
burro
300g riso soffiato
cioccolato fondente
panna per dolci
PREPARAZIONE
1. Sciogliete i marshmallows al microonde per 90 secondi con qualche cucchiaio di burro.
2. Unite il riso soffiato e congelate il composto compattato in una teglia per 30 minuti.
3. Formate delle ciambelle e immergetele nel cioccolato fondente.
4. Decorate con delle nocciole.
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Bomboloni alla crema:
INGREDIENTI
Per l'impasto:
250ml acqua
25g lievito
1 uovo
1 tuorlo
2 cucchiai di zucchero
500g farina
100g burro
6g sale
crema pasticcera q.b.
zucchero q.b
PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto e fatelo lievitare almeno un'ora.
2. Stendete l'impasto e formate delle ciambelle.
3. Fate lievitare per almeno due ore.
4. Friggete le ciambelle in olio caldo e poi passatele nello zucchero.
5. Farcite con la crema pasticcera e servite.
Per l'impasto:
250ml acqua
25g lievito
1 uovo
1 tuorlo
2 cucchiai di zucchero
500g farina
100g burro
6g sale
crema pasticcera q.b.
zucchero q.b
PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto e fatelo lievitare almeno un'ora.
2. Stendete l'impasto e formate delle ciambelle.
3. Fate lievitare per almeno due ore.
4. Friggete le ciambelle in olio caldo e poi passatele nello zucchero.
5. Farcite con la crema pasticcera e servite.
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