3 idee per una merenda soffice e golosa

pubblicato il 4 marzo 2019 alle ore 12:41
Torta soffice alla zucca senza burro: 
 
INGREDIENTI
3 uova
sale
180g zucchero
50ml olio di semi
300g farina
1 bustina di lievito
100ml latte
200g zucca cotta e frullata
 
zucchero a velo q.b. 

PREPARAZIONE 
1. Sbattete le uova insieme al sale, poi aggiungete lo zucchero. 
2. Aggiungete l'olio e il latte, poi la farina setacciata.
3. Aggiunte il lievito e la purea di zucca fino ad ottenere un impasto morbido e spumoso. 
4. Versate in una tortiera di 24cm. 
5. Infornate a 180° per 35 minuti (forno ventilato solo sotto). 
6. Spolverate con lo zucchero a velo e servite tiepida.
 
-------------------------------------
 
Torta di fichi e noci: 
 
INGREDIENTI
3 uova
sale
180g zucchero
80g fecola di patate
130ml olio di semi
125g yogurt
250g farina
16g lievito
1 cucchiaio di miele
 noci
mandorle
fichi
 
PREPARAZIONE 
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la fecola, l'olio e lo yogurt. 
2. Gradualmente aggiungete la farina, poi il lievito e il miele. 
3. Versate il composto in una tortiera di 22cm e decorate con fette di fichi. 
4. Infornate a 170/180° per 50 minuti. 
Qualora si dovesse scurire troppo in superficie, aggiungete un foglio di carta alluminio e continuate la cottura.
 
---------------------------------------
 
Torta all'acqua calda: 
 
INGREDIENTI 
4 uova 
sale 
200g zucchero  
50g burro 
170ml acqua calda 
250g farina 
10g lievito 
zucchero a velo 
  
  
PREPARAZIONE 
1. Sbattete le uova con un pizzico di sale e lo zucchero. Aggiungete il burro e l'acqua calda. Infine aggiungete il lievito e la farina. 
2. Formate un composto omogeneo e versatelo in una tortiera di 24cm. 
3. Infornate a 180° per 35 minuti. 
4. Lasciate intiepidire e servite con zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 706 video • 0 foto
1.581.769 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Aperitivo all'arancia: il cocktail saporito per brindare a Capodanno
     Aperitivo all'arancia: il cocktail saporito per brindare a Capodanno 4060 • di Ricette In Cucina
    Tronchetto gelato: il dolce fresco e goloso che si prepara in pochi minuti!
     Tronchetto gelato: il dolce fresco e goloso che si prepara in pochi minuti! 104729 • di Cose Buone
  2. Pizzette dolci: la ricetta golosissima e semplice da preparare
     Pizzette dolci: la ricetta golosissima e semplice da preparare 962 • di Ricette In Cucina
    Come preparare delle uova sode perfetto per Halloween!
     Come preparare delle uova sode perfetto per Halloween! 700 • di Cose Squisite
  3. 4 idee spaventose per Halloween!
     4 idee spaventose per Halloween! 1120 • di Migliori idee in cucina
    Charlotte allo yogurt e fragole: una torta fresca e veloce da preparare
     Charlotte allo yogurt e fragole: una torta fresca e veloce da preparare 1194 • di Ricette In Cucina
  4. Mette le fette biscottate nelle coppe gelato e poi le capovolge: un dolce veloce e goloso
     Mette le fette biscottate nelle coppe gelato e poi le capovolge: un dolce veloce e goloso 7263 • di Ricette In Cucina
    Rotolo decorato: ecco il trucchetto che non conoscevate!
     Rotolo decorato: ecco il trucchetto che non conoscevate! 941 • di Cose Squisite
  5. Focaccia soffice al latte: ideale per accompagnare ogni tipo di piatto!
     Focaccia soffice al latte: ideale per accompagnare ogni tipo di piatto! 1513 • di Cose Squisite
    Danubio dolce ripieno di crema a latte: una delizia che non potete non provare!
     Danubio dolce ripieno di crema a latte: una delizia che non potete non provare! 997 • di Cose Squisite
  6. Frittata soufflé di patate: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso
     Frittata soufflé di patate: la ricetta del secondo piatto ricco e gustoso 3365 • di Ricette In Cucina
    Come riutilizzare gli albumi avanzati: 2 idee gustose
     Come riutilizzare gli albumi avanzati: 2 idee gustose 3475 • di Ricette In Cucina
  7. Croccante alle mandorle: la ricetta dello snack da preparare a Natale
     Croccante alle mandorle: la ricetta dello snack da preparare a Natale 22189 • di Cose Buone
    Farcisce i pancake con una crema: sembra cioccolata ma non lo è
     Farcisce i pancake con una crema: sembra cioccolata ma non lo è 4417 • di InCucina
  8. Ricopre i biscotti frullati con la crema e poi arrotola tutto: un dessert delizioso
     Ricopre i biscotti frullati con la crema e poi arrotola tutto: un dessert delizioso 1572 • di Ricette In Cucina
    Poggia le fette di prosciutto sul pollo, la ricetta che proverete subito
     Poggia le fette di prosciutto sul pollo, la ricetta che proverete subito 4837 • di InCucina