Torta cremosa al limone: ogni morso vi lascerà senza parole!

pubblicato il 6 luglio 2019 alle ore 14:00
Un pan di spagna soffice e saporito con un ripieno cremoso al sapore di limone.

Fresco, facile da preparare e perfetto per stupire tutti i vostri ospiti!

INGREDIENTI
400g di farina
130g di zucchero
scorza grattugiata di 1 limone
1/2 limone, spremuto
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova
30ml di olio vegetale
CREMA AL LIMONE:
150g di zucchero
50 grammi di amido
1 uovo
80ml di succo di limone
Scorza grattugiata di 1 limone
500ml di acqua
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare la crema mescolate lo zucchero, l’amido di mais, il succo di limone, la scorza di limone, l’uovo e l’acqua. Continuate a mescolare sul fuoco per un paio di minuti, fino a quando la crema non diventa densa. Coprite la crema con la pellicola e lasciate raffreddare.
  2. Per preparare l'impasto unite insieme la farina, il lievito per dolci, lo zucchero a velo, la scorza grattugiata, il succo di limone, l’olio vegetale e le uova. Impastate con le mani e dividete l’impasto in 2 parti.
  3. Dividete l'impasto in 2 parti e stendetelo con il mattarello.
  4. Mettete una parte sul fondo della tortiera rettangolare.
  5. Versate la crema nella tortiera e coprite con il secondo impasto.
  6. Mettete in forno a 180° per 35 minuti.
  7. Tagliate la torta i vari pezzi quadrati e cospargete lo zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.613 video • 0 foto
315.633.437 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta cremosa al limone: ogni morso vi lascerà senza parole!
     Torta cremosa al limone: ogni morso vi lascerà senza parole! 6197 • di Cose Squisite
    Torta budino: alta e sofficissima, vi lascerà senza parole!
     Torta budino: alta e sofficissima, vi lascerà senza parole! 14187 • di Cose Squisite
  2. Torta al limone: un dolce cremoso pieno di gusto senza farina e lievito!
     Torta al limone: un dolce cremoso pieno di gusto senza farina e lievito! 5233 • di Cose Squisite
    3 Dolci al cioccolato così golosi che ti lasceranno senza parole!
     3 Dolci al cioccolato così golosi che ti lasceranno senza parole! 403 • di Migliori idee in cucina
  3. 4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole!
     4 Focacce facili e saporite che lasceranno tutti senza parole! 757 • di Migliori idee in cucina
    Torta di biscotti e budino: il dolce cremoso che vi lascerà senza parole!
     Torta di biscotti e budino: il dolce cremoso che vi lascerà senza parole! 11210 • di Cose Squisite
  4. Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole!
     Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole! 1108 • di Cose Squisite
    4 Dolci al cioccolato facili da preparare che vi lasceranno senza parole!
     4 Dolci al cioccolato facili da preparare che vi lasceranno senza parole! 1104 • di Migliori idee in cucina
  5. Torta di crema e savoiardi: ogni morso è una vera goduria!
     Torta di crema e savoiardi: ogni morso è una vera goduria! 11447 • di Cose Squisite
    Torta cremosa alle ciliegie: ogni morso si scioglierà in bocca!
     Torta cremosa alle ciliegie: ogni morso si scioglierà in bocca! 6613 • di Cose Squisite
  6. Torta cremosa alla banana: ogni morso è una vera goduria!
     Torta cremosa alla banana: ogni morso è una vera goduria! 1337 • di Cose Squisite
    Torta cocco e cioccolato: il suo cuore soffice e goloso vi lascerà senza parole!
     Torta cocco e cioccolato: il suo cuore soffice e goloso vi lascerà senza parole! 1051 • di Cose Squisite
  7. Torta cocco e cioccolato senza cottura: ogni morso si scioglie in bocca!
     Torta cocco e cioccolato senza cottura: ogni morso si scioglie in bocca! 19524 • di Cose Squisite
    Torta cremosa al limone: la ricetta del dolce perfetto per la merenda
     Torta cremosa al limone: la ricetta del dolce perfetto per la merenda 0 • di Redazione Cucina
  8. Focaccine cremose alle fragole: il dolcetto che lascerà tutti senza parole!
     Focaccine cremose alle fragole: il dolcetto che lascerà tutti senza parole! 706 • di Cose Squisite
    Gamberetti cremosi al limone: il metodo originale che non avete mai provato!
     Gamberetti cremosi al limone: il metodo originale che non avete mai provato! 557 • di Cose Squisite