Come usare il parmigiano per realizzare qualcosa di speciale e delizioso!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:39
1. Cannoli di parmigiano
INGREDIENTI
2 cucchiai di parmigiano per ogni cannolo
Per la mousse:
150g ricotta
sale
pepe
150g prosciutto cotto
 
PREPARAZIONE
  1. Scaldate una padella, formate con il parmigiano un cerchio.
  2. Cuocete a fuoco lento e quando i bordi si saranno rappresi, delicatamente alzate il cerchio e ponete sopra la carta forno.
  3. Dategli la forma di un cannolo e lasciate raffreddare. Intanto preparate la mousse: tagliate il prosciutto in pezzettini e tritatelo insieme alla ricotta, il sale e il pepe.
  4. Riempite ogni cannolo con la mousse e servite.
2. Perle di parmigiano
INGREDIENTI
2 albumi
100g parmigiano
Per friggere:
olio di semi 
 
PREPARAZIONE
1. Amalgamate bene gli albumi insieme al parmigiano formando una sorta di impasto.
2. Formate delle palline e friggetele in olio caldo.
3. Servite ben dorate.
 
3. Alberelli di patate
INGREDIENTI
3 patate
60g pesto
50 parmigiano
1 tuorlo d'uovo

PREPARAZIONE
1. Cuocete le patate in microonde oppure lessatele.
2. Schiacciate le patate, aggiungete il tuorlo, il pesto e il parmigiano.
3. Con l'aiuto di un sac à poche formate gli alberi sulla carta forno e infornate a 180° per 15 minuti.
4. Lasciate raffreddare le patate e servite con una stella di formaggio.
 
4. Cotolette al formaggio
INGREDIENTI
Per il pollo:
2 petti di pollo;
2 cucchiai di farina;
3 cucchiai di parmigiano;
sle e pepe.
 
Per la salsa:
1 cucchiaio di olio d'oliva;
200g di pancetta;
1 cipolla bianca piccola, tritata;
4 spicchi d'aglio tritati;
300g di panna da montare;
100gparmigiano;
½ cucchiaino di amido di mais (sciolto in acqua fredda).
 
 
mostra altro

foto profilo Migliori idee in cucina 462 video • 0 foto
672.393 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  • 3 dolci al cucchiaio perfetti per sorprendere grandi e piccini!
    3:16
    3 dolci al cucchiaio perfetti per sorprendere grandi e piccini!
    101 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 dolci natalizi originali e golosi per sorprendere i vostri ospiti!
    3:19
    3 dolci natalizi originali e golosi per sorprendere i vostri ospiti!
    567 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 decorazioni originali di Natale per abbellire la vostra casa!
    3:21
    4 decorazioni originali di Natale per abbellire la vostra casa!
    723 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 rustici facili e veloci perfetti come antipasto di Natale!
    3:15
    3 rustici facili e veloci perfetti come antipasto di Natale!
    742 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 ricette con la crema di nocciole tropo golose per non provarle!
    3:51
    3 ricette con la crema di nocciole tropo golose per non provarle!
    501 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre!
    12:07
    7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre!
    808 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 7 dolci senza cottura per tutti i golosi senza tempo a disposizione!
    12:21
    7 dolci senza cottura per tutti i golosi senza tempo a disposizione!
    1905 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 ricette natalizie per sorprendere tutti i vostri ospiti!
    3:02
    3 ricette natalizie per sorprendere tutti i vostri ospiti!
    880 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 4 trucchi geniali per diventare un esperto di torte!
    3:28
    4 trucchi geniali per diventare un esperto di torte!
    809 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 torte saporite da fare con la frutta!
    3:16
    3 torte saporite da fare con la frutta!
    637 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 6 trucchi semplici e veloci per realizzare delle torte strepitose!
    3:02
    6 trucchi semplici e veloci per realizzare delle torte strepitose!
    981 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 5 ricette con le mele da leccarsi i baffi!
    3:18
    5 ricette con le mele da leccarsi i baffi!
    1027 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 idee sfiziose e saporite per una colazione piena di energia!
    3:17
    3 idee sfiziose e saporite per una colazione piena di energia!
    1562 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 10 idee con la pasta sfoglia che non vedrete l'ora di provare!
    13:29
    10 idee con la pasta sfoglia che non vedrete l'ora di provare!
    1357 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • Ecco come usare il limone per dei piatti salati sugosi e saporiti!
    3:33
    Ecco come usare il limone per dei piatti salati sugosi e saporiti!
    578 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
  • 3 modi golosi per servire il dessert e sorprendere i vostri ospiti!
    3:59
    3 modi golosi per servire il dessert e sorprendere i vostri ospiti!
    741 VISUALIZZAZIONI
    Migliori idee in cucina
166
Scarica video
Come usare il parmigiano per realizzare qualcosa di speciale e delizioso!
Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Torta magica - Al limone o al cioccolato?
    Torta magica - Al limone o al cioccolato? 1894 • di Migliori idee in cucina
    Cotolette filanti: come preparare una cena gustosa in pochi passi!
    Cotolette filanti: come preparare una cena gustosa in pochi passi! 236 • di Cose Squisite
  2. Girasole al formaggio: un'idea aperitivo che farà impazzire tutti!
    Girasole al formaggio: un'idea aperitivo che farà impazzire tutti! 272 • di Cose Squisite
    La ricetta per fare un gustoso danubio salato
    La ricetta per fare un gustoso danubio salato 5695 • di Ricette In Cucina
  3. Mette del succo di pomodoro in un contenitore per il ghiaccio: il motivo vi sorprenderà
    Mette del succo di pomodoro in un contenitore per il ghiaccio: il motivo vi sorprenderà 82964 • di InCucina
    Torta cupcake: veloce, golosa e coloratissima
    Torta cupcake: veloce, golosa e coloratissima 1467 • di Cose Squisite
  4. Dutch baby pancake: soffice e irresistibile, ecco la ricetta originale!
    Dutch baby pancake: soffice e irresistibile, ecco la ricetta originale! 318 • di Cose Squisite
    La ricetta per la quiche al salmone: un piatto semplice da preparare
    La ricetta per la quiche al salmone: un piatto semplice da preparare 3226 • di Ricette In Cucina
  5. Spiedini di wurstel e patate: buonisi, saporiti e facili da preparare!
    Spiedini di wurstel e patate: buonisi, saporiti e facili da preparare! 521 • di Cose Squisite
    Come snocciolare le ciliegie: un metodo veloce
    Come snocciolare le ciliegie: un metodo veloce 4558 • di InCucina
  6. Taglia una spugnetta con un taglierino: l'idea utilissima da provare in cucina
    Taglia una spugnetta con un taglierino: l'idea utilissima da provare in cucina 1555 • di Trucchi In Cucina
    Versa la pastella al cacao sulla piastra: dei pancakes ripieni davvero golosi
    Versa la pastella al cacao sulla piastra: dei pancakes ripieni davvero golosi 988 • di Ricette In Cucina
  7. Spaghetti all'Amatriciana: un sapore unico che non delude mai
    Spaghetti all'Amatriciana: un sapore unico che non delude mai 6461 • di Ricette In Cucina
    Bignè fritti: il dessert goloso da farcire come più vi piace
    Bignè fritti: il dessert goloso da farcire come più vi piace 4994 • di Ricette In Cucina
  8. Come fare il carbone dolce in casa!
    Come fare il carbone dolce in casa! 140 • di Cose Squisite
    Torta estiva con vortice di frutta: buonissima, fresca e colorata
    Torta estiva con vortice di frutta: buonissima, fresca e colorata 2994 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)