Focaccia alta e morbida fatta in casa: il segreto per farla sofficissima!

pubblicato il 3 febbraio 2021 alle ore 12:15
Soffice, gustosa e super deliziosa, la focaccia è sorprendentemente facile da fare con questa ricetta!

Non vedrete l'ora di prepararla, non c'è niente di meglio dell'odore della focaccia appena sfornata! 
 
 
INGREDIENTI
550g di farina 00;
2 cucchiaini di sale;
2 cucchiaini di lievito di birra secco;
2 cucchiaini di erbe aromatiche essiccate;
1 cucchiaio di zucchero;
400ml di acqua calda.

Rosmarino
Pomodorini
Erbe aromatiche essiccate

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete lo zucchero e il lievito di birra nell'acqua calda. Mettete da parte 10 minuti per far attivare il lievito.
  2. Aggiungete la farina, il sale e le erbe aromatiche. Impastate bene.
  3. Spennellate l'olio d'oliva in un contenitore alto, trasferiteci all'interno l'impasto, bagnatelo con altro olio e fatelo lievitare per 12-18 ore.
  4. Oliate la teglia, stendeteci all'interno l'impasto e fatelo lievitare per altre 2-3 ore.
  5. Condite l'impasto con l'olio e schiacciate con le dita. Distribuite il rosmarino, i pomodorini, le erbe aromatiche e il sale.
  6. Infornate a 190° per 35-40 minuti.
-------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.876 video • 0 foto
294.750.492 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • ZUCCHINE GRIGLIATE: il contorno facile e saporito!
    0:57
    ZUCCHINE GRIGLIATE: il contorno facile e saporito!
    70 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOUSSE ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio semplice e delicato!
    1:59
    MOUSSE ALLO YOGURT: il dessert al cucchiaio semplice e delicato!
    214 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLLO ALL’ARANCIA: il piatto cremoso e profumato!
    1:09
    POLLO ALL’ARANCIA: il piatto cremoso e profumato!
    72 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    1:28
    GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    294 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    1:02
    PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    295 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    1:12
    TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    80179 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    2:03
    GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    135 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    1:54
    BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    21439 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    2:36
    Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    3039 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    1:50
    CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    280 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    1:46
    PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    643 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    1:33
    GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    679 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    0:57
    Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    70 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    2:50
    STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    8040 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    2:05
    POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    441 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    1:36
    GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    6383 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
10.345
Scarica video
Focaccia alta e morbida fatta in casa: il segreto per farla sofficissima!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Focaccia: 4 ricette semplici e gustose!
    Focaccia: 4 ricette semplici e gustose! 55320 • di Migliori idee in cucina
    Pan focaccia: la ricetta della focaccia alta e super soffice da fare a casa
    Pan focaccia: la ricetta della focaccia alta e super soffice da fare a casa Il pan focaccia è una focaccia alta e sofficissima: una ricetta semplice e gustosa, da realizzare in poche mosse. Preparate il pan focaccia per una golosa merenda o un antipasto, farcendola con salumi e formaggio, o con delle verdure fresche. Ma potete anche mangiarla al posto del classico pane, durante il pranzo: infine, provatela a colazione, farcita con una marmellata fresca e dolce, e non ve ne pentirete.
  2. Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta
    Tutti i consigli e i trucchi per preparare una focaccia morbida e alta In quanti si sono cimentati in una focaccia ottenendo un prodotto basso e duro come una pietra? Niente paura, oggi vi sveliamo 5 semplici trucchi per avere una focaccia sempre morbida, alta e super soffice. Regole basilari di cui ogni tanto ci si dimentica: ma se si seguono tutti i passaggi correttamente, creare una focaccia perfetta è davvero facile.
    Focaccia: la ricetta per farla morbida e soffice
    Focaccia: la ricetta per farla morbida e soffice 0 • di Elpidio
  3. Focaccia tramezzino: ecco come farla in casa passo dopo passo!
    Focaccia tramezzino: ecco come farla in casa passo dopo passo! 5779 • di Cose Squisite
    Focaccia all'aglio: la ricetta del lievitato morbido e profumato
    Focaccia all'aglio: la ricetta del lievitato morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
  4. Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi!
    Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi! 14981 • di Cose Squisite
    Focaccia soffice ad alta idratazione: la ricetta per prepararla in pochi step
    Focaccia soffice ad alta idratazione: la ricetta per prepararla in pochi step 0 • di Redazione Cucina
  5. 5 ricette facili per preparare una focaccia soffice fatta in casa!
    5 ricette facili per preparare una focaccia soffice fatta in casa! 81 • di Migliori idee in cucina
    Focaccia fatta in casa: il segreto per un impasto morbido e saporito
    Focaccia fatta in casa: il segreto per un impasto morbido e saporito 139088 • di Ricette In Cucina
  6. 4 ricette semplici per fare pane e focaccia in casa!
    4 ricette semplici per fare pane e focaccia in casa! 2085 • di Migliori idee in cucina
    Torta focaccia: come farla alta, soffice e saporita!
    Torta focaccia: come farla alta, soffice e saporita! 17365 • di Cose Squisite
  7. Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta!
    Focaccia trapuntata: una brioche al formaggio soffice e alta! 2529 • di Cose Squisite
    Focaccia fatta in casa: il semplice metodo per averla alta e soffice
    Focaccia fatta in casa: il semplice metodo per averla alta e soffice 1508 • di Ricette In Cucina
  8. Tutti i segreti per fare la pasta in casa a mano senza macchina
    Tutti i segreti per fare la pasta in casa a mano senza macchina Volete preparare una pasta fatta in casa perfetta ma non avete la macchina per stendere la sfoglia? Vi sveliamo pochi e semplici segreti per realizzare una sfoglia sottile e compatta utilizzando il matterello. Potrete così dare sfogo alla vostra fantasia e realizzare i formati di pasta che preferite, dalle tagliatelle ai ravioli. Ma scopriamo come!
    Focaccia al rosmarino fatta in casa: il trucco per farla alta e soffice!
    Focaccia al rosmarino fatta in casa: il trucco per farla alta e soffice! 110795 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)