Ricette dolci e originali con la pasta sfoglia!

Come farcire la pasta sfoglia: 10 ricette tra torte salate, dolci e rustici La pasta sfoglia è alla base della cucina, perché può essere utilizzata sia per preparare ricette dolci che per preparare ricette salate. Qui di seguito trovate alcune ricette facili, veloci e originali da sfruttare quando avete della sfoglia avanzata in frigo, rotonda o rettangolare che sia, e non sapete come farcirla.

Chiacchiere senza glutine: la ricetta del dolce di Carnevale adatto a tutti Le chiacchiere senza glutine sono un dolce di Carnevale irresistibile e adatto anche a celiaci e intolleranti al glutine. Il segreto per ottenere delle sfoglie friabili e bollose, che non facciano rimpiangere le originali, sta nell'utilizzo di un mix per pasta senza glutine e nell'aggiunta di un pizzico di lievito per dolci, che renderà la sfoglia elastica e facilmente lavorabile. Una volta ottenuti i classici rettangoli, o dei deliziosi nodini, questi vengono fritti in olio bollente – ma potete farli anche al forno – e poi cosparsi con abbondante zucchero a velo. Fragranti e leggere, sono perfette da offrire agli ospiti a fine pasto o come merenda golosa per i più piccoli. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.
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