3 ricette con le mele facili e golose

pubblicato il 29 ottobre 2025 alle ore 12:11
1) CINNAMON ROLLS
INGREDIENTI:
per l’impasto:
550g farina Manitoba 
2 uova 
80g zucchero 
250ml latte tiepido
4g lievito birra secco (o 12g lievito di birra fresco)
6g sale
80g burro
 
Per il ripieno:
2 mele 
150g burro
140g zucchero di canna
q.b. cannella
1 limone
 
Per la salsa:
150g zucchero di canna
360ml acqua
15g farina “00”
15g burro
q.b. cannella in polvere 
--------------------------------------------------------
2) FRITTELLE ALLE MELE
INGREDIENTI
580g di mele verdi
Succo di limone
120ml di latte
2 uova
150g di farina 00
8g di lievito in polvere
sale
--------------------------------------------------------
3) BISCOTTI ALLE MELE
INGREDIENTI (x 20 biscotti)
2 uova
90g di zucchero
160g di burro
380g di farina 
2 cucchiaini rasi di lievito 
2 mele 
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