4 ANTIPASTI FREDDI PER LE FESTE (SENZA FORNO, FACILI E VELOCI)

pubblicato il 28 novembre 2025 alle ore 13:52
1) TARTINE AL SALMONE
INGREDIENTI
1 fetta lunga di pane per tramezzini
4 fette di salmone affumicato
150g di Formaggio cremoso spalmabile
Burro q.b.
Pepe rosa q.b.
Erba cipollina tritata q.b.
 
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2) MOUSSE AL TONNO
INGREDIENTI
200g di Tonno sott'olio 
100g di Formaggio cremoso spalmabile 
1 cucchiaio di capperi
3 filetti di Alici 
½ Limome
Origano q.b.
Pane per tramezzini q.b.
 
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3) MOUSSE AL SALMONE
INGREDIENTI
250g di salmone affumicato
200g di robiola
50ml di panna fresca
1 limone (la scorza)
Pepe q.b.
Erba cipollina q.b.
 
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4) MOUSSE AL PROSCIUTTO
INGREDIENTI:
250g di prosciutto cotto
200g formaggio fresco spalmabile
50ml di latte
capperi q.b. (opzionale)
Per le tartine:
pane per tramezzini o bignè q.b.
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