Tramezzini di carne: sono così buoni che non potrete fare a meno di provarli!
pubblicato il 14 febbraio 2017 alle ore 18:25
I tramezzini di carne sono una ricetta semplice e veloce da preparare, bastano 5 minuti in padella per avere pronta una cenetta davvero squisita.GLI INGREDIENTI PER 4 TRAMEZZINI
500g di carne macinata
30g di mollica di pane
30g di pecorino
30g di parmigiano
sale
pepe
1 uovo
prezzemolo
Per farcire:
100g di prosciutto cotto
100g di provola affumicata
200g di spinaci
LA PREPARAZIONE
Mischiate la carne macinata con il parmigiano, l'uovo, il prezzemolo, il formaggio, il sale e il pepe. Create un impasto bello compatto e stendetene una metà sulla carta forno. Ricoprite con prosciutto cotto, provola e spinaci, e stendete il resto della carne. Formate quindi un rettangolo, e dividelo in due quadrati, ogni quadrato in due triangoli. Riponete i tramezzini di carne in frigo per almeno mezz'ora, poi cuoceteli in padella a fuoco lento per circa 5 minuti per lato.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
244639 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
331712 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
219588 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
33367 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
464351 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
479363 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
262601 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
402743 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
315255 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
265273 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
398571 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
518415 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
23778 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
257509 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
699817 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
779775 VISUALIZZAZIONICose Buone