Pulisce il pesce e lo taglia trasversalmente: un ottimo metodo per cuocerlo

Asciugare il pesce prima di cuocerlo: quando è bene farlo e quando evitare Asciugare il pesce prima di cuocerlo è un gesto che alcuni fanno senza pensarci troppo su: in realtà si tratta di un'azione che delle conseguenze e che in alcuni casi è meglio fare, in altri no.

Castagne nella friggitrice ad aria: il metodo efficace per cuocerle 8550 • di Video Tutorial
Come cuocere il pesce con il sale: il metodo semplice 5761 • di InCucina

Mette tutti gli ingredienti nella carta alluminio: un ottimo metodo per cuocerli al meglio 5243 • di Ricette In Cucina
Come preparare le castagne secche: metodi e consigli Preparare le castagne secche è un ottimo metodo per averle a disposizione anche quando non sono di stagione e usarle nelle tue ricette: ecco come fare con 3 semplici metodi.

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Come cuocere le castagne: due metodi semplici e veloci 15326 • di Video Tutorial

Come cuocere le castagne alla perfezione: il metodo da provare 5370 • di Video Tutorial
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Versa l'aceto nel secchio con l'acqua: un trucchetto ottimo per i pavimenti 614193 • di Trucchi In Cucina

Fritto misto di pesce Il fritto misto di pesce è un must della cucina italiana amatissimo da grandi e piccini. Ottimo da gustare in riva al mare o come street food, si prepara panando il pesce nella semola rimacinata di grano duro e tuffandolo poi nell'olio di semi bollente: per un risultato gustoso e fragrante.
Come cuocere le castagne con il sale: il metodo perfetto 75909 • di InCucina

Come si cuoce in argilla, i segreti di Cannavacciuolo per preparare carne e pesce Metodo particolarmente utilizzato in passato, caduto in disuso nella cucina contemporanea. Come si cuoce (carne ma anche pesce) in argilla? I segreti e i consigli dello chef Antonino Cannavacciuolo.
Come sostituire il pangrattato: le panature alternative da provare Non hai a portata di mano il pangrattato, sei intollerante al glutino o hai solo voglia di provare una ricetta nuova? Questa guida fa al caso tuo: ecco 9 metodi alternativi per panare carne, pesce, patate e tutto quello che vorresti spalmare nel pangrattato prima di cuocerlo al forno o in olio bollente.

La Vigilia di Natale, che vini scegliere per i piatti di pesce della tradizione Nel rispetto della tradizione della Vigilia di Natale in tavola si preferisce portare il pesce: dall'antipasto al secondo ecco i vini più indicati per fare un ottimo abbinamento.

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