Come cuocere il pesce con il sale: il metodo semplice

pubblicato il 17 settembre 2018 alle ore 18:11
Provate il metodo di cottura con il sale preparando il branzino.
Pulite il pesce e farcite con fetta di limone e prezzemolo. Adagiateli su una teglia da forno rivestita con carta alluminio (o da forno). Ricoprite completamente con il sale grosso creando una sorta di "scrigno". In questo modo il branzino si cuocerà nel proprio vapore senza perdere il sapore. Infornate a 200° per 50 minuti.
 
mostra altro
foto profilo InCucina 978 video • 604 foto
69.741.702 visualizzazioni

altro di InCucina

  1. Come cuocere le castagne con il sale: il metodo perfetto
     Come cuocere le castagne con il sale: il metodo perfetto 75392 • di InCucina
    Come cuocere le castagne: due metodi semplici e veloci
     Come cuocere le castagne: due metodi semplici e veloci 13887 • di Video Tutorial
  2. Come cuocere le carote a vapore: metodo facile e veloce
     Come cuocere le carote a vapore: metodo facile e veloce Un contorno leggero e semplicissimo, le carote al vapore sono pronte in pochi minuti e possono accompagnare secondi piatti di carne o di pesce per una cena salutare all'insegna del gusto. Cuocere al vapore è senza dubbio il metodo più delicato, grazie al quale il cibo mantiene intatto il suo gusto e le sue proprietà.
    Come cuocere i legumi evitando l'ammollo: metodi e consigli
     Come cuocere i legumi evitando l'ammollo: metodi e consigli Come cuocere i legumi senza ammollo? Come possiamo ammorbidire fagioli, lenticchie e ceci senza lasciarli in acqua prima di buttarli in pentola? Ecco tre metodi efficaci per cuocere i legumi evitando l'ammollo.
  3. Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi
     Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi La cottura a bagnomaria è una tecnica utilizzata per cuocere, riscaldare o distillare alcuni alimenti. Un metodo di cottura indiretta che prevede l'utilizzo di due pentole, una più grande e l'altra più piccola, ma che può avvenire anche in forno. Scopriamo come effettuare questo tipo di cottura e per quali cibi è più adatto.
    Come cuocere un uovo al microonde
     Come cuocere un uovo al microonde 129650 • di Cose di Casa
  4. Come pulire con il sale: tre metodi semplici e utili
     Come pulire con il sale: tre metodi semplici e utili 1382 • di Video Tutorial
    Pesce spada impanato: la ricetta del secondo piatto di pesce semplice e saporito
     Pesce spada impanato: la ricetta del secondo piatto di pesce semplice e saporito Il pesce spada impanato è un secondo piatto semplice e delizioso realizzato con croccante panatura, da cuocere al forno, in padella o sulla griglia e che piacerà a grandi e piccini. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato una panatura con pangrattato, olio extravergine di oliva, succo di limone, aglio tritato, prezzemolo, sale e pepe, utilizzata per panare le fette di pesce spada. Abbiamo poi cotto il tutto in forno, ma vi suggeriremo anche come prepararlo in padella o sulla griglia, con un trucchetto cucinarno senza fumo e per evitare che il pesce spada si bruci.
  5. Come cuocere i peperoni al microonde
     Come cuocere i peperoni al microonde 159281 • di Cose di Casa
    3 metodi super veloci per cuocere perfettamente le castagne!
     3 metodi super veloci per cuocere perfettamente le castagne! 1129 • di Cose Squisite
  6. Branzino al sale: la ricetta del secondo di pesce leggero e saporito
     Branzino al sale: la ricetta del secondo di pesce leggero e saporito Il branzino al sale è un secondo di mare leggero e delicato facilissimo da realizzare. Il pesce, pulito ed eviscerato, viene avvolto nel sale grosso e cotto in forno ad alte temperature: il risultato sarà un piatto saporito e gustoso, perfetto per ogni occasione.
    Come pulire la moka: il metodo naturale con il sale
     Come pulire la moka: il metodo naturale con il sale 114316 • di Video Tutorial
  7. Castagne cuocere le castagne: il metodo semplice ed efficace
     Castagne cuocere le castagne: il metodo semplice ed efficace 7316 • di Video Tutorial
    Come cuocere le castagne in maniera perfetta
     Come cuocere le castagne in maniera perfetta 31374 • di InCucina
  8. Come cuocere un uovo sodo al microonde: il metodo semplice e veloce
     Come cuocere un uovo sodo al microonde: il metodo semplice e veloce 60844 • di Trucchi In Cucina
    Limone fermentato: il metodo perfetto per conservalo
     Limone fermentato: il metodo perfetto per conservalo 5342 • di InCucina