Ciambella ripiena di cioccolato: il trucco per non far scendere la crema sul fondo!

pubblicato il 8 aprile 2018 alle ore 11:48
Forma un cerchio con la crema e la congela, ecco il trucco che non lascerete più!

INGREDIENTI
crema di nocciole q.b.

Per l'impasto:
3 uova
sale
200g zucchero
3 cucchiai olio di semi
220g farina
50g cacao amaro
180ml panna per dolci
16g lievito
vanillina
 
 
PREPARAZIONE
1. Formate un cerchio con la crema di nocciole e congelate per 60 minuti.
2. Preparate l'impasto della torta sbattendo le uova con lo zucchero e aggiungendo gradualmente gli altri ingredienti.
3. Versate metà del composto in una tortiera imburrata, ponete al centro il cerchio congelato di crema e coprite con il restante impasto.
4. Infornate a 180° per 35 minuti (modalità statica).
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