4 ricette con il pandoro da provare subito!

pubblicato il 11 dicembre 2018 alle ore 11:28
Rotolo al pandoro:
 
INGREDIENTI
un pandoro
caffè q.b.
Per la crema
80g zucchero a velo
100g crema di nocciole
350 g mascarpone
cacao q.b.
PREPARAZIONE
1. Tagliare il pandoro a fette, poi disporle vicine sulla pellicola alimentare. Schiacciare con il matterello. 
2. Bagnare il pandoro con il caffè, poi aggiungere la crema al mascarpone e arrotolare.
3. Porre il rotolo in frigo per almeno due ore.
4. Decorare con il cacao e tagliare fette di circa un cm per ottenere delle golose girelle.
 
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Rotolini al pandoro:
 
INGREDIENTI
pandoro
crema di nocciole
zucchero a velo
1 uovo
100ml latte
PREPARAZIONE
1. Stendete la fetta di pandoro e farcitela con la crema di nocciole.
2. Arrotolate e ponete l'involtino in frigo per almeno un'ora.
3. Sbattete un uovo e aggiungete il latte. Bagnate il rotolino nel composto e cuocetelo in padella.
4. Servite con zucchero a velo.
 
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Tartufini al pandoro ripieni: 
 

INGREDIENTI
300g pandoro
50g crema di nocciole bianca
100g mascarpone
un espresso
crema di nocciole q.b.
cioccolato fondente q.b.
granella di nocciole
granella di pistacchi
granella di cocco
PREPARAZIONE
1. Sbriciolate il pandoro, poi aggiungete la crema di nocciole, il mascarpone e il caffè. Create un composto ne compatto e formate delle palline. Per rendere più golose, potete porre al centro del composto un cucchiaino di crema di nocciole.
2. Ponete le palline in frezeer per un'ora.
3. Immergete le palline nel cioccolato fondente e decorate con la granella che più vi piace.
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