Come usare la pasta frolla in modo originale!

pubblicato il 27 dicembre 2018 alle ore 10:11
Piramide di pasta frolla: 
 
INGREDIENTI
Pasta frolla
amarene
 
500g formaggio cremoso
100g zucchero a velo
cioccolato
 
PREPARAZIONE
1. Preparate la pasta frolla e lasciatela riposare in frigo almeno 30 minuti. Stendetela e formate dei rettangoli. 
2. Farcite con amarene, richiudete e infornate per circa 15 minuti a 180°. 
3. Lasciate raffreddare, poi formate una piramide alternando i bastoncini di frolla con la crema. 
4. Lasciate in frigo circa 30 minuti e servite. 
 
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Nutellotti bianchi: 
 
INGREDIENTI 
180g crema di nocciole bianca
150g farina
1 uovo
 
PREPARAZIONE 
1. Mischiate la crema di nocciole con l'uovo, poi aggiungete gradualmente la farina. 
2. Dividete l'impasto in palline e poi premete su ognuna di essere con uno spremiagrumi. 
3. Cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti, poi lasciate raffreddare. 
4. Farcite con crema e granella di nocciole.
 
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Fiori di frolla ripieni:
 
INGREDIENTI
Per la frolla:
400g di farina
100g di zucchero a velo
100g di burro
un pizzico di sale
1 uovo
crema di nocciole
marmellata
zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE
Stendete la pasta frolla non troppo sottile e formate dei fiori aiutandovi con una formina. Ponete ogni fiore all'interno di un pirottino facendo attenzione che i petali restino al di fuori.
Bucate la base con una forchetta e infornate a 180° per 15 minuti. Lasciate raffreddare e farcite i cestini di pasta frolla con la crema che più vi piace.
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