Candele di Polenta e Grana Padano DOP Riserva: i vostri ospiti resteranno senza parole!

pubblicato il 17 dicembre 2018 alle ore 13:00
Le candele di Polenta e Grana Padano DOP Riserva con il ragù sono un piatto originale e pieno di sapore. Si tratta di un modo per rivisitare un primo della tradizione in chiava natalizia, per sorprendere i vostri ospiti durante la vigilia o il pranzo di Natale!
 
INGREDIENTI
500g di polenta
acqua q.b.

Per la crema:
200ml di latte
20g burro
sale
pepe
50g Grana Padano DOP Riserva
20g di farina
 
150g di ragù
PREPARAZIONE
1. Versate la polenta nell'acqua e cuocete per circa 5 minuti.
2. Versate la polenta nei dispenser di plastica e lasciate intiepidire per 15 minuti.
3. Intanto preparare la crema al Grana Padano riscaldando il latte in pentola con il burro.
4. Aggiunge il sale, il pepe, la farina e il Grana Padano DOP Riserva.
5. Prendere un piatto e ponete sul fondo del ragù caldo.
6. Aggiungete le candele di polenta e versate la crema al Grana su ognuna per ottenere l'effetto della cera che cola.
7. Aggiungete al centro di ogni candela di polenta una vera candelina.
8. Servite subito.
mostra altro
foto profilo Grana Padano Videoricette 11 video • 0 foto
4.810.608 visualizzazioni

Questo è un contenuto pubblicitario a cura di Ciaopeople Studios, realizzato in linea con le necessità del brand.

altro di Grana Padano Videoricette

  1. Plumcake al Grana Padano DOP Riserva: così buono non lo avete mai assaggiato!
     Plumcake al Grana Padano DOP Riserva: così buono non lo avete mai assaggiato! 156751 • di Grana Padano Videoricette
    Risotto con zucca e Grana Padano DOP Riserva: cremoso e saporito in pochi passi!
     Risotto con zucca e Grana Padano DOP Riserva: cremoso e saporito in pochi passi! 315460 • di Grana Padano Videoricette
  2. Gnocchi di zucca con noci, speck e Grana Padano DOP Riserva: cremosità e gusto!
     Gnocchi di zucca con noci, speck e Grana Padano DOP Riserva: cremosità e gusto! 154964 • di Grana Padano Videoricette
    Biscotti salati al Grana Padano DOP Riserva: perfetti da preparare a Natale!
     Biscotti salati al Grana Padano DOP Riserva: perfetti da preparare a Natale! 1873150 • di Grana Padano Videoricette
  3. Bignè salati al Grana Padano DOP
     Bignè salati al Grana Padano DOP I bignè salati al Grana Padano DOP sono semplici da realizzare e davvero deliziosi.
 Ideali da servire durante l’aperitivo o come antipasto, sono perfetti per ogni occasione e stupiranno tutti i vostri ospiti! Alla base c’è la fantastica pasta choux che si realizza in pochi passaggi senza troppe difficoltà e che con l’aggiunta di qualche cucchiaio di Grana Padano DOP grattugiato acquisisce un sapore a dir poco eccezionale
    Polenta in carrozza con Grana Padano DOP: croccante fuori e filante dentro!
     Polenta in carrozza con Grana Padano DOP: croccante fuori e filante dentro! 329471 • di Grana Padano Videoricette
  4. Focaccine soffici di ceci al Grana Padano DOP e rosmarino
     Focaccine soffici di ceci al Grana Padano DOP e rosmarino Le focaccine di ceci e Grana Padano DOP sono delle sfiziosità dal gusto rustico, perfette per accompagnare un aperitivo con gli amici, da servire al posto del pane o come merenda per i più piccoli.
 Appetitose, morbide e saporite, si preparano con pochi e semplici ingredienti e in pochissimo tempo, ma sono ricche di sapore grazie al Grana Padano DOP aggiunto direttamente nell’impasto che dona loro un profumo inconfondibile.

    Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite
     Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite Le nuvole di zucchine e Grana Padano DOP sono delle morbide e gustose frittelle che con pochi e semplici ingredienti saranno pronte in men che non si dica! Buone sia calde che fredde, sono veloci e versatili, ottime per un antipasto sfizioso, un contorno saporito o come accompagnamento ad un aperitivo in compagnia! Bocconcini fragranti e saporiti, croccanti all’esterno e morbidi dentro, dopo appena un morso sentirete sprigionarsi il profumo di Grana Padano DOP perfetto insieme al gusto delle zucchine.
  5. Casoncelli alla bergamasca con Grana Padano DOP: il piatto saporito a cui non saprai resistere
     Casoncelli alla bergamasca con Grana Padano DOP: il piatto saporito a cui non saprai resistere 319582 • di Grana Padano Videoricette
    Budino al Grana Padano DOP con vellutata di zucchine: la ricetta facile e irresistibile
     Budino al Grana Padano DOP con vellutata di zucchine: la ricetta facile e irresistibile 314897 • di Grana Padano Videoricette
  6. Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini
     Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini La treccia salata di pan brioche è un rustico lievitato soffice e gustoso, farcito con salumi e Grana Padano DOP per renderlo ancora più saporito e originale.

    Sbrisolona salata con Grana Padano DOP, ricotta e zucchine: fragrante, gustosa e facile da preparare
     Sbrisolona salata con Grana Padano DOP, ricotta e zucchine: fragrante, gustosa e facile da preparare 441268 • di Grana Padano Videoricette
  7. Malfatti al sugo con Grana Padano DOP: il primo piatto semplice e delizioso!
     Malfatti al sugo con Grana Padano DOP: il primo piatto semplice e delizioso! 335690 • di Grana Padano Videoricette
    Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti!
     Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti! Croccanti all’esterno e con un cuore morbido e cremoso, le frittelle al Grana Padano DOP sono perfette per essere gustate sia calde che fredde. Senza lievitazione e con pochissimi ingredienti, queste frittelle sono semplicissime da realizzare e il risultato è così gustoso che finiranno in un batter d’occhio. Questi bocconcini sfiziosi e pronti in pochi minuti, sono ideali per un aperitivo o un antipasto che conquisterà tutti al primo assaggio. Tutto quello di cui avrete bisogno sarà una ciotola e pochi ingredienti di qualità per un piatto sorprendente!
  8. Dai monaci di Chiaravalle all'arte del taglio: 5 curiosità sul Grana padano
     Dai monaci di Chiaravalle all'arte del taglio: 5 curiosità sul Grana padano È nato in un convento, è uno dei prodotti italiani più esportati al mondo, fa bene ed era amatissimo dalla nobiltà del passato: ecco tutto quello che ancora non sai sul Grana padano Dop, vera eccellenza italiana.
    Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti!
     Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti! 295050 • di Grana Padano Videoricette