Candele di Polenta e Grana Padano DOP Riserva: i vostri ospiti resteranno senza parole!

pubblicato il 17 dicembre 2018 alle ore 13:00
Le candele di Polenta e Grana Padano DOP Riserva con il ragù sono un piatto originale e pieno di sapore. Si tratta di un modo per rivisitare un primo della tradizione in chiava natalizia, per sorprendere i vostri ospiti durante la vigilia o il pranzo di Natale!
 
INGREDIENTI
500g di polenta
acqua q.b.

Per la crema:
200ml di latte
20g burro
sale
pepe
50g Grana Padano DOP Riserva
20g di farina
 
150g di ragù
PREPARAZIONE
1. Versate la polenta nell'acqua e cuocete per circa 5 minuti.
2. Versate la polenta nei dispenser di plastica e lasciate intiepidire per 15 minuti.
3. Intanto preparare la crema al Grana Padano riscaldando il latte in pentola con il burro.
4. Aggiunge il sale, il pepe, la farina e il Grana Padano DOP Riserva.
5. Prendere un piatto e ponete sul fondo del ragù caldo.
6. Aggiungete le candele di polenta e versate la crema al Grana su ognuna per ottenere l'effetto della cera che cola.
7. Aggiungete al centro di ogni candela di polenta una vera candelina.
8. Servite subito.
mostra altro
foto profilo Grana Padano Videoricette 6 video • 0 foto
3.059.502 visualizzazioni

Questo è un contenuto pubblicitario a cura di Ciaopeople Studios, realizzato in linea con le necessità del brand.

altro di Grana Padano Videoricette

  1. Plumcake al Grana Padano DOP Riserva: così buono non lo avete mai assaggiato!
     Plumcake al Grana Padano DOP Riserva: così buono non lo avete mai assaggiato! 156308 • di Grana Padano Videoricette
    Gnocchi di zucca con noci, speck e Grana Padano DOP Riserva: cremosità e gusto!
     Gnocchi di zucca con noci, speck e Grana Padano DOP Riserva: cremosità e gusto! 154570 • di Grana Padano Videoricette
  2. Risotto con zucca e Grana Padano DOP Riserva: cremoso e saporito in pochi passi!
     Risotto con zucca e Grana Padano DOP Riserva: cremoso e saporito in pochi passi! 315348 • di Grana Padano Videoricette
    Biscotti salati al Grana Padano DOP Riserva: perfetti da preparare a Natale!
     Biscotti salati al Grana Padano DOP Riserva: perfetti da preparare a Natale! 1872638 • di Grana Padano Videoricette
  3. Halloween da mangiare: cinque ricette con la zucca per feste da brividi
     Halloween da mangiare: cinque ricette con la zucca per feste da brividi La zucca è in tutto il mondo il simbolo di Halloween: ecco 5 ricette da realizzare con questo ortaggio per festeggiare la notte del 31 ottobre, con l’aggiunta di un ingrediente che renderà i piatti ancora più gustosi, e cioè il Grana Padano DOP Riserva. Qualche esempio? Risotto con zucca e salsicce, lasagne alla zucca, polpette di zucca, torta salata e millefoglie di zucca e speck.
    Millefoglie di zucca: facile, veloce e piena di sapore!
     Millefoglie di zucca: facile, veloce e piena di sapore! 45547 • di Cose Buone
  4. Bignè salati al Grana Padano DOP
     Bignè salati al Grana Padano DOP I bignè salati al Grana Padano DOP sono semplici da realizzare e davvero deliziosi.
 Ideali da servire durante l’aperitivo o come antipasto, sono perfetti per ogni occasione e stupiranno tutti i vostri ospiti! Alla base c’è la fantastica pasta choux che si realizza in pochi passaggi senza troppe difficoltà e che con l’aggiunta di qualche cucchiaio di Grana Padano DOP grattugiato acquisisce un sapore a dir poco eccezionale
    Snack salati a scuola: 5 ricette per una merenda per tutti i gusti
     Snack salati a scuola: 5 ricette per una merenda per tutti i gusti Settembre è il mese del ritorno a scuola. Per rendere meno traumatico il rientro degli studenti, ecco 5 ricette che le mamme possono preparare per ottenere delle merende gustose, in grado di conciliare bontà e giusta dose di energia. Tra gli ingredienti protagonisti c’è il Grana Padano DOP Riserva, dal gusto deciso ma non aggressivo che renderà gli snack ancora più appetitosi.
  5. Cestino di frutta con il melone: i tuoi ospiti resteranno senza parole
     Cestino di frutta con il melone: i tuoi ospiti resteranno senza parole 847 • di Cose Squisite
    Focaccine soffici di ceci al Grana Padano DOP e rosmarino
     Focaccine soffici di ceci al Grana Padano DOP e rosmarino Le focaccine di ceci e Grana Padano DOP sono delle sfiziosità dal gusto rustico, perfette per accompagnare un aperitivo con gli amici, da servire al posto del pane o come merenda per i più piccoli.
 Appetitose, morbide e saporite, si preparano con pochi e semplici ingredienti e in pochissimo tempo, ma sono ricche di sapore grazie al Grana Padano DOP aggiunto direttamente nell’impasto che dona loro un profumo inconfondibile.

  6. L'idea golosa per servire il caffè: i vostri ospiti resteranno senza parole!
     L'idea golosa per servire il caffè: i vostri ospiti resteranno senza parole! 112164 • di Cose Buone
    Scagliozzi: la ricetta della polenta fritta tipica dello street food napoletano
     Scagliozzi: la ricetta della polenta fritta tipica dello street food napoletano Gli scagliozzi sono dei pezzetti di polenta fritti tipici dello street food napoletano: li troviamo infatti nel famoso "cuoppo" delle friggitorie napoletane, il fritto misto che comprende anche zeppole e panzarotti. Una volta pronti, gustate gli scagliozzi di polenta ben caldi.
  7. Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite
     Nuvole di zucchine e Grana Padano DOP: come farle soffici e saporite Le nuvole di zucchine e Grana Padano DOP sono delle morbide e gustose frittelle che con pochi e semplici ingredienti saranno pronte in men che non si dica! Buone sia calde che fredde, sono veloci e versatili, ottime per un antipasto sfizioso, un contorno saporito o come accompagnamento ad un aperitivo in compagnia! Bocconcini fragranti e saporiti, croccanti all’esterno e morbidi dentro, dopo appena un morso sentirete sprigionarsi il profumo di Grana Padano DOP perfetto insieme al gusto delle zucchine.
    Ecco 3 versioni originali rispetto alla solita parmigiana!
     Ecco 3 versioni originali rispetto alla solita parmigiana! 2844 • di Migliori idee in cucina
  8. Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti!
     Frittelle di patate e Grana Padano DOP: facili e sfiziose, saranno pronte in pochi minuti! 287475 • di Grana Padano Videoricette
    Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini
     Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini La treccia salata di pan brioche è un rustico lievitato soffice e gustoso, farcito con salumi e Grana Padano DOP per renderlo ancora più saporito e originale.