Ecco come cucinare i waffle in versione salata!

pubblicato il 9 febbraio 2019 alle ore 11:52
Waffle dogs: 
 
INGREDIENTI
200g farina di mais
200g farina
50g zucchero
sale
200ml latte
50ml olio
1 uovo
2 cucchiaini di lievito
 
PREPARAZIONE
1. Unite la farina allo zucchero e al sale. 
2. Aggiungete il latte, l'olio, l'uovo e il lievito. 
3. Sbattete e formate un composto denso.
4. Versate l'impasto sulla piastra per waffle e aggiungete il wurstel. 
5. Ricoprite con atro impasto e cuocete per 5/7minuti.
 
-------------------------------
 
Waffle d'uova:
 
INGREDIENTI
2 uova
pollo
pomodoro
sale
pepe
formaggio
cipolla
 
 
PREPARAZIONE 
1. Sbattete le uova e aggiungete il pomodoro a pezzi, sale, pepe, formaggio a cubetti e ciò che vi piace di più. 
2. Versate l'impasto sulla piastra per waffle. 
3. Cuocete per 3 minuti. 
4. Servite ben caldi.
 
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Waffle pizza: 
 
INGREDIENTI 
impasto per pizza
salsa di pomodoro
salame
formaggio
 
PREPARAZIONE
1. Formate dei quadrati con l'impasto. 
2. Farcite con salsa di pomodoro, salame e formaggio. 
3. Richiudete bene i bordi dei quadrati. 
4. Ponete sulla piastra per waffle
5. Cuocete per circa 3 minuti
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