Patate croccanti in padella: il metodo per farle venire sugose e saporite!

pubblicato il 29 novembre 2019 alle ore 13:00
Ecco una ricetta semplice e veloce per ottenere delle patate croccanti fuori e morbide dentro! 
 
INGREDIENTI
Patate
Sale
Burro
Rosmarino
Pepe
Brodo di pollo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbucciate le patate e tagliatele a fette.
  2. Conditele con il sale e il pepe.
  3. Sciogliete in padella un po' di olio e di burro. Cuocete le patate in entrambi i lati e aggiungete l'aglio, il burro e il brodo di pollo.
  4. Quando sono dorate, trasferitele in forno a 200° per 30 minuti.
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