Croccanti o cremose, le patate sono sempre buone! Scopri come esaltarle al meglio con queste ricette

Come sostituire le patate nelle ricette salate Vellutate, gnocchi e purè: è possibile prepararli senza utilizzare le patate? Versatili e buone praticamente sempre, le patate possono anche essere sostituite in modo semplice: ecco una piccola guida per farlo, con qualche trucco e un paio di idee sfiziose da provare.

14 ricette gustose e veloci per una cena a base di patate da leccarsi i baffi! 1377 • di Migliori idee in cucina
È meglio sbucciare le patate prima o dopo averle lessate? Lessare le patate al meglio è una vera arte: ma quando è meglio farlo con la buccia e quando è preferibile pelarle prima? Ecco tutto quello che devi sapere sui pro e i contro dello sbucciare o meno le patate prima di bollirle.

Rösti di patate croccanti: la ricetta dell'antipasto croccante e delizioso 81892 • di Redazione Cucina
2 semplici ricette per fare le ciambelle più buone di sempre! 4247 • di Migliori idee in cucina

Frittelle di patate in 3 modi: le ricette più gustose di sempre! 64 • di Migliori idee in cucina
Quadratini di patate: la ricetta dei cubetti di patate dorati e croccanti 0 • di Redazione Cucina

Patate al parmigiano: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
Ecco 12 ricette con le patate così appetitose che ti conquisteranno al primo morso! 1514 • di Migliori idee in cucina

Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso Le spirali di patate croccanti sono perfette come contorno da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce, un'idea sfiziosa e originale data dalla particolare forma delle patate.
Patate al forno croccanti: la ricetta del contorno rustico e sfizioso 0 • di Redazione Cucina

Chips di patate fritte: la ricetta sfiziosa per prepararle croccanti 228760 • di Redazione Cucina
3 Ricette di patate da provare: sia croccanti che morbide! 1711 • di Migliori idee in cucina

Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti 0 • di Redazione Cucina
Stick di patate e paprika: la ricetta sfiziosa e croccante 0 • di Redazione Cucina

Stick di patate croccanti: la ricetta dei bastoncini semplici e sfiziosi 3138 • di Redazione Cucina

)