Croccanti o cremose, le patate sono sempre buone! Scopri come esaltarle al meglio con queste ricette

Patate al forno: la ricetta per farle dorate e croccanti 0 • di Redazione Cucina

Come sostituire le patate nelle ricette salate Vellutate, gnocchi e purè: è possibile prepararli senza utilizzare le patate? Versatili e buone praticamente sempre, le patate possono anche essere sostituite in modo semplice: ecco una piccola guida per farlo, con qualche trucco e un paio di idee sfiziose da provare.
È meglio sbucciare le patate prima o dopo averle lessate? Lessare le patate al meglio è una vera arte: ma quando è meglio farlo con la buccia e quando è preferibile pelarle prima? Ecco tutto quello che devi sapere sui pro e i contro dello sbucciare o meno le patate prima di bollirle.

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Quadratini di patate: la ricetta dei cubetti di patate dorati e croccanti 0 • di Redazione Cucina
Patate dolci al forno: la ricetta del contorno salutare e saporito Le patate dolci al forno sono un contorno semplice e gustoso, una sfiziosa alternativa alle classiche patate al forno, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Croccanti fuori e morbide al cuore, conquisteranno grandi e piccini. Scopri passo passo la nostra facile ricetta.

Patate al parmigiano: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 0 • di Redazione Cucina
Patate tornado: la ricetta del contorno sfizioso e croccante 232839 • di Redazione Cucina

Spirali di patate croccanti: la ricetta del contorno sfizioso Le spirali di patate croccanti sono perfette come contorno da abbinare a un secondo piatto di carne o di pesce, un'idea sfiziosa e originale data dalla particolare forma delle patate.
Patate al forno croccanti: la ricetta del contorno rustico e sfizioso 0 • di Redazione Cucina

Chips di patate fritte: la ricetta sfiziosa per prepararle croccanti 228760 • di Redazione Cucina
Ecco 12 ricette con le patate così appetitose che ti conquisteranno al primo morso! 1511 • di Migliori idee in cucina

Patate a spirale fritte: la ricetta degli spiedini croccanti 0 • di Redazione Cucina

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