Torta al cioccolato con 24 strati di golosità: il risultato è meraviglioso!

pubblicato il 14 novembre 2019 alle ore 13:00
Ben 24 strati di bontà da provare subito, ecco la ricetta da seguire passo dopo passo:
 
INGREDIENTI
Per la torta al cioccolato:
420g di burro non salato ammorbidito
1 kg di zucchero
6 uova grandi
350g di cacao in polvere
520g farina
1 ½ cucchiaino di sale
3 cucchiaini di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di lievito in polvere
240ml di caffè freddo
240ml di latte
4 cucchiaini di vaniglia
 
Per il ripieno di cioccolato:
500ml di latte
500 ml di crema pesante
4 cucchiaini di vaniglia
2 uova
2 tuorli d'uovo
180g di zucchero
6 cucchiai di farina
120g amido di mais
220g di cioccolato
 
Ganache al cioccolato:
140g di cioccolato a pezzetti
120g di panna da montare
 

PREPARAZIONE
  1. Per preparare l’impasto: setacciate in una ciotola la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale, il cacao in polvere e mescolate.
  2. Unite il caffè con il latte e la vaniglia.
  3. Montate il burro non salato con lo zucchero e le uova, aggiungendole gradualmente. Aggiungete gradualmente anche il mix di cacao e il caffè vanigliato.
  4. Dividete l’impasto in 3 tortiere e cuocetele in forno a 220° per 20 minuti.
  5. Per preparare la crema al cioccolato: sciogliete l’amido di mais nel latte e cuocetelo sul fuoco. Aggiungete le uova sbattute e la farina unita con lo zucchero. Aggiungete  anche la vaniglia e il cioccolato al latte e continuate a mescolare. Fate riposare per alcuni minuti e riprendete a mescolare finché non diventa cremoso.
  6. Tagliate le singole torte in 4 parti  e metteteli uno sopra l’altro intermezzate dalla crema al cioccolato.
  7. Per preparare la ganache al cioccolato: sciogliete il cioccolato al latte nella panna da montare e mescolate con lo sbattitore automatico.
  8. Spalmate la ganache su tutta la torta e ricopritela con le briciole dell’impasto in eccesso.
  9. Lasciate in frigo durante la notte.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.270 video • 0 foto
306.161.650 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
    2:29
    FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
    123 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
    2:06
    TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
    62 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
    2:54
    BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
    144 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
    2:16
    TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
    12571 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
    2:31
    PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
    93992 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
    1:50
    STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
    564 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
    2:02
    CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
    2652 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
    1:08
    CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
    116 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
    1:49
    CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
    4708 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
    1:57
    RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
    434 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
    3:02
    BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
    251 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PINZIMONIO per un contorno perfetto!
    2:02
    PINZIMONIO per un contorno perfetto!
    65 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
    1:45
    Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
    730 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
    1:38
    ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
    228 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
    1:36
    NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
    12651 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
    2:09
    INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
    15581 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
199
Scarica video
Torta al cioccolato con 24 strati di golosità: il risultato è meraviglioso!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Torta extra cioccolato: 3 strati di pura golosità!
    Torta extra cioccolato: 3 strati di pura golosità! 12794 • di Cose Squisite
    Torta al cioccolato: la ricetta del dolce a strati goloso
    Torta al cioccolato: la ricetta del dolce a strati goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso
    Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente!
    Torta di pasta sfoglia con salmone e zucchine: il risultato è sorprendente! 27696 • di Cose Squisite
  3. Torta a strati al cioccolato: la ricetta facile per un dessert goloso
    Torta a strati al cioccolato: la ricetta facile per un dessert goloso 22 • di Ricette In Cucina
    Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati
    Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta a strati con cioccolato e ciliegie: la ricetta del dessert goloso
    Torta a strati con cioccolato e ciliegie: la ricetta del dessert goloso 198 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità!
    Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità! 1390 • di Cose Squisite
  5. Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico
    Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico 5247 • di Ricette In Cucina
    Torta ai tre cioccolati
    Torta ai tre cioccolati 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole!
    Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole! 1108 • di Cose Squisite
    Torta al cioccolato bianco
    Torta al cioccolato bianco La torta al cioccolato bianco è una variante di un classico amato da tutti. Pochi ingredienti a cui si unisce il cioccolato bianco per un risultato super goloso.
  7. Cheesecake cremosa ai tre strati: una vera golosità pronta in pochi passi!
    Cheesecake cremosa ai tre strati: una vera golosità pronta in pochi passi! 2656 • di Cose Squisite
    Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica
    Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta di crepes alla fragola: tanti strati di pura golosità!
    Torta di crepes alla fragola: tanti strati di pura golosità! 4669 • di Cose Squisite
    Torta 8 strati: il dessert al cioccolato che vi farà impazzire
    Torta 8 strati: il dessert al cioccolato che vi farà impazzire 3762 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)