Pollo alla birra: come renderlo tenero e saporito!

pubblicato il 7 febbraio 2021 alle ore 14:30
INGREDIENTI
500ml di acqua
500ml di birra
36g di sale
36g di zucchero di canna
5-6 cosce di pollo
Olio

PREPARAZIONE
  1. Unite la birra con l’acqua, il sale e lo zucchero di canna.
  2. Posizionate le cosce di pollo nella teglia e versateci dentro la marinatura. Lasciate marinare per 2 ore.
  3. Versate un po’ d’olio nella padella e cuocete il pollo. Quando inizia a dorare, versate altra marinatura e lasciate cuocere.
------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.226 video • 0 foto
305.117.154 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Disossare le cosce di pollo per renderle più tenere
     Disossare le cosce di pollo per renderle più tenere 4323 • di InCucina
    Pollo alla birra: il metodo per renderlo succoso e saporito
     Pollo alla birra: il metodo per renderlo succoso e saporito 9219 • di Ricette In Cucina
  2. Beerbutt chicken: il pollo alla birra americano croccante e saporito!
     Beerbutt chicken: il pollo alla birra americano croccante e saporito! 737 • di Cose Squisite
    Tagliata di pollo alla birra: come ottenerla tenera in pochi passi!
     Tagliata di pollo alla birra: come ottenerla tenera in pochi passi! 843753 • di Cose Buone
  3. Pollo in umido con patate: il piatto tenero e saporito
     Pollo in umido con patate: il piatto tenero e saporito 16681 • di Ricette In Cucina
    Pollo alla birra con patate: il piatto perfetto per una cena squisita e facile da preparare!
     Pollo alla birra con patate: il piatto perfetto per una cena squisita e facile da preparare! 1357 • di Cose Squisite
  4. Pollo alla birra: la ricetta facile per prepararlo morbido e saporito
     Pollo alla birra: la ricetta facile per prepararlo morbido e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pollo alla birra
     Pollo alla birra 0 • di Elpidio
  5. Pollo intero alla birra: la ricetta per averlo saporito e succulento
     Pollo intero alla birra: la ricetta per averlo saporito e succulento 4466 • di Ricette In Cucina
    Tagliata di pollo: la ricetta per farla tenera e succosa
     Tagliata di pollo: la ricetta per farla tenera e succosa 0 • di Pietro Zanella
  6. Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo alla birra: il segreto per ottenerlo morbido e saporito! 372323 • di Cose Buone
    Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito
     Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e saporito 48620 • di Ricette In Cucina
  7. Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto saporito
     Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto saporito 63968 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto della tradizione italiana davvero facile e veloce da preparare, adatto anche ai principianti. Ecco come fare per averle tenere, corccanti e succose.
  8. Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo al latte: come cucinare un pollo intero ed ottenerlo morbido e saporito! 2226 • di Cose Squisite
    Pollo alla birra: la ricetta per averlo sugoso e saporito
     Pollo alla birra: la ricetta per averlo sugoso e saporito 1329 • di Ricette In Cucina