Tarte al cioccolato e caffè, a ogni morso una pura esplosione di golosità

pubblicato il 28 giugno 2017 alle ore 18:33
300g biscotti al cacao
150g burro
150g panna liquida riscaldata
450g cioccolato bianco
2 tazzine di caffè

Procedimento
Sbriciolate i biscotti in una terrina e unitevi il burro fuso. Versate il composto in uno stampo da crostata rettangolare creando una base ben compatta. Ponetelo in frigo per 30 minuti e preparate la ganache al caffè unendo il cioccolato alla panna riscaldata, e due tazzine di caffé. Versate la ganache sulla base di biscotti e ponete il tutto in freezer per 4 ore. Decorate con biscotti e servite la vostra deliziosa tarte!
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