Torta di riso senza farina: la ricetta golosa e semplice

pubblicato il 27 novembre 2018 alle ore 18:29
Ingredienti:
1 l latte
300 gr riso
100 gr zucchero
50 gr burro
3 uova intere
100 gr uvetta
50 ml vin santo
La scorza di un limone
Essenza vaniglia
1 pizzico di sale
 
 
Versate il latte in una pentola, aggiungete la scorza di limone e portate quasi a ebollizione. Aggiungete il riso e fate cuocere. Separate tuorli e albumi e montate a neve gli albumi con del sale. Una volta cotto lasciate intiepidire il riso, aggiungete il burro, i tuorli, zucchero, vaniglia, uvetta (mescolata con del vin santo) e gli albumi montati a neve. Versate il composto nella teglia e infornate a 180° per 50 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.470 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta al cioccolato senza farina: la ricetta del dolce semplice e goloso
     Torta al cioccolato senza farina: la ricetta del dolce semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta al cioccolato senza farina
     Torta al cioccolato senza farina La torta al cioccolato senza farina è una dessert semplice e goloso, una variante senza glutine della classica torta al cioccolato. Ottima da gustare a merenda, insieme a un infuso caldo, può essere servita anche come raffinato dessert di fine pasto con un ciuffo di panna montata o una ganache al cioccolato.
  2. Torta di riso soffiato al cioccolato: la ricetta del goloso dolce senza cottura
     Torta di riso soffiato al cioccolato: la ricetta del goloso dolce senza cottura 262 • di Redazione Cucina
    Ciambella senza glutine: la ricetta del dolce con farina di riso semplice e goloso
     Ciambella senza glutine: la ricetta del dolce con farina di riso semplice e goloso La ciambella senza glutine è un dolce soffice e gluten free a base di farina di riso, fecola, olio, zucchero, uova e lievito, ideale a merenda o a colazione.
  3. Torta di pesche senza farina
     Torta di pesche senza farina 0 • di Melissa Dolci
    Torta riso soffiato e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura veloce e goloso
     Torta riso soffiato e cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura veloce e goloso 6969 • di Redazione Cucina
  4. Torta soffice senza farina: la ricetta del dolce semplice e leggero
     Torta soffice senza farina: la ricetta del dolce semplice e leggero La torta soffice senza farina è un dolce morbissimo e leggero ideale per la colazione e la merenda, perfetto da inzuppare nel latte o da gustare semplicemente con una spolverata di zucchero e velo. Una torta semplice, veloce e genuina  senza glutine, preparata con amido di mais al posto della farina.
    Torta al cioccolato e riso soffiato
     Torta al cioccolato e riso soffiato 0 • di Redazione Cucina
  5. Barrette di riso soffiato con cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura
     Barrette di riso soffiato con cioccolato: la ricetta dei dolcetti golosi senza cottura 0 • di Redazione Cucina
    Budino al cioccolato senza farina: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Budino al cioccolato senza farina: la ricetta del dessert semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  6. Cheesecake con riso soffiato: la ricetta della torta fredda con cioccolato
     Cheesecake con riso soffiato: la ricetta della torta fredda con cioccolato 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake senza glutine: la ricetta del dolce con yogurt e farina di riso
     Plumcake senza glutine: la ricetta del dolce con yogurt e farina di riso Il plumcake senza glutine è un dolce soffice e profumato a base di farina di riso e yogurt , perfetto per una colazione o una merenda genuina e gluten free.
  7. Torta di riso: la ricetta originale emiliana
     Torta di riso: la ricetta originale emiliana La torta di riso, conosciuta anche come torta degli addobbi, è un dolce bolognese semplice e squisito preparato con riso, latte, farina di mandorle e uova.
    Torta di riso con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e delizioso
     Torta di riso con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Biscotti con farina di riso: la ricetta golosa e leggera, perfetta per la colazione
     Biscotti con farina di riso: la ricetta golosa e leggera, perfetta per la colazione I biscotti con farina di riso sono dei frollini golosi e leggeri, perfetti per la prima colazione: ideali anche a chi è intollerante al glutine. Una ricetta con una base di frolla, che ricorda i classici "occhi di bue": due biscotti sovrapposti che racchiudono un velo di marmellata. Ecco come preparare i biscotti con farina di riso alla perfezione.
    Torta di ricotta senza farina: la ricetta del dolce facile e cremoso
     Torta di ricotta senza farina: la ricetta del dolce facile e cremoso 0 • di Redazione Cucina