Involtini ripieni e impanati: una ricetta da provare

pubblicato il 15 dicembre 2017 alle ore 11:40
ingredienti:
Carote
Zucchine
Cheddar
Pasta fillo
Burro
Uova
Pangrattato
Aneto
Peperoncino in polvere (facoltativo)
Sale

Preparazione:
Cuocete le carote e le zucchine con il burro e poi aggiungete il cheddar, mescolate fin quando non si sarà sciolto. Poi farcite i triangoli di pasta fillo e passateli prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggeteli in olio bollente.

Fonte: https://www.instagram.com/p/BcagMF-hUEB/?hl=it&taken-by=hamurger
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