Torta biscotto senza cottura: un dessert da acquolina in bocca

pubblicato il 8 febbraio 2018 alle ore 12:05
Ingredienti:
1 confezione biscotti
3 cucchiai di burro
300 gr formaggio spalmabile
Gelatina in fogli (10gr)
1 confezione panna da montare
2 confezioni di panna in polvere
300 gr di cioccolato da sciogliere nel latte o panna liquida
1 bicchiere di zucchero
 
Preparazione:
frullate i biscotti e mischiateli con il burro fuso, mettete nella teglia e lasciate in frigo per due ore. Sciogliete la gelatina in acqua calda o nel latte. Poi unitela alla panna da montare e alla panna in polvere. Infine aggiungete il formaggio spalmabile e lo zucchero.
Versate il composto sulla base e poi fate raffreddare per un'ora. Sciogliete il cioccolato e ricoprite la torta biscotto.
 
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