Pollo ripieno: la ricetta per un piatto da leccarsi i baffi!

pubblicato il 18 maggio 2018 alle ore 13:00

Crea una sacca nel petto di pollo e poi lo impana nei salatini. Dovete provarlo assolutamente!

INGREDIENTI

petto di pollo

prosciutto crudo

formaggio filante

salatini

farina

uova sbattute

PREPARAZIONE
1. Tagliate il petto di pollo in modo da creare una tasca.
2. Farcite con il prosciutto crudo e il formaggio.
3. Passate il pollo nella farina, poi nelle uova sbattute e infine nei salatini che userete al posto del pangrattato.
4. Cuocete in forno a 180° per 35 minuti, o friggete in olio ben caldo.

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